Gnathostomiasis er en parasittisk infeksjon forårsaket av en spesiell middfamilie kalt Acari. Også kjent populært som larvemidd eller lusmidd. Gnatosoma er et vingeløst, benløst dyr. De lever ofte i dyre- og menneskehår. Ytre tegn: små beige-gule midd, 0,25–0,35 mm store. De lever av vertsvev, forårsaker irritasjon, kløe og eksematisering av de berørte områdene av kroppen. Sykdommen observeres utelukkende hos fjærfe.