Oman Wysoki
Wieloletnia roślina zielna z rodziny astrowatych, dorastająca do 1-2 m wys. Kłącze krótkie, grube, mięsiste, często wielogłowe. Korzenie są nieliczne i grube.
Łodyga jest bruzdowana i owłosiona. Liście są naprzemienne, ogonkowe, duże, górne małe, siedzące, poniżej gęsto owłosione, aksamitno-włoskie, powyżej sztywno kolczaste. Kwitnie w lipcu - wrześniu. Kwiaty są złotożółte, zebrane w kilka koszyczków. Owocem jest czworościenna, podłużna, brązowa niełupka. Dojrzewa w sierpniu – październiku.
Oman jest powszechny na Kaukazie, w Azji Środkowej, w strefach leśnych i leśno-stepowych europejskiej części Rosji i zachodniej Syberii. Rośnie na łąkach, polanach, wzdłuż obrzeży lasów liściastych i sosnowych, brzegach rzek i jezior oraz w miejscach, gdzie wypływają wody gruntowe. Rozmnażane przez nasiona lub sadzonki kłączy z pąkami.
Sadzonki są najpierw uprawiane z nasion. Krzewy sadzi się w odległości 0,8-1 m w dobrze przygotowanej i nawożonej glebie. Roślina jest nietoksyczna, jej nadziemne części są chętnie zjadane przez konie i kozy.
Korzenie i kłącza służą jako surowce lecznicze. Podczas zbioru wykopuje się je, strząsa z ziemi, odcina część nadziemną i cienkie korzenie, myje w zimnej wodzie, kroi na kawałki o długości 10-20 cm i na kilka wzdłuż.
Sczerniałe, martwe i uszkodzone przez szkodniki korzenie są odrzucane. Surowce suszy się przez 2-3 dni na świeżym powietrzu i suszy w ciepłym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu lub suszarni w temperaturze nie przekraczającej 40°C, układając w warstwie nie większej niż 5 cm, przechowuje się w workach , pojemniki drewniane lub szklane na okres 3 lat.
Korzenie i kłącza zawierają inulinę, saponiny, żywice, gumę, śluz, pigment, kwas octowy i benzoesowy, alkaloidy, witaminę E i olejek eteryczny, którego głównym składnikiem jest helenina – mieszanina różnego rodzaju laktyn (alantolakton itp.) . Olejek eteryczny jest dobrym środkiem antyseptycznym i może być stosowany do aromatyzowania produktów kulinarnych.
W przemyśle konserwowym i rybołówstwa korzenie i kłącza omanu stosowane są jako przyprawa i substytut imbiru. Możesz uzyskać z nich dobrą niebieską farbę, jeśli zmieszasz napar z węglanem potasu lub zasadą potasu.
Oman ma działanie przeciwzapalne, żółciopędne, wykrztuśne i słabe moczopędne, spowalnia motorykę jelit i czynność wydzielniczą, a jednocześnie zwiększa wydalanie żółci do dwunastnicy, co w połączeniu z działaniem antyseptycznym korzystnie wpływa na leczenie układu pokarmowego.
Udowodniono klinicznie, że lek alanton, otrzymywany z omanu, zwiększa krążenie krwi w błonie śluzowej żołądka, przyspiesza proces gojenia wrzodów, zwiększa ilość związanego kwasu solnego i zmniejsza zawartość pepsyny, co korzystnie wpływa na przebieg choroby. Alanton zwiększa apetyt i sprzyja przyrostowi masy ciała, zwłaszcza u pacjentów osłabionych.
Oman stosuje się w chorobach układu oddechowego i zapaleniu oskrzeli ze zwiększonym wydzielaniem gęstej, lepkiej plwociny, kaszlu, zapaleniu żołądka, chorobach wątroby i pęcherzyka żółciowego.
Ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe i przeciwrobacze, szczególnie w przypadku glistnicy. Stosowany jest przy hemoroidach, nieregularnych miesiączkach, reumatyzmie i cukrzycy. W bułgarskiej medycynie ludowej nalewkę z korzenia stosuje się przy kołataniu serca, bólach głowy, epilepsji, krztuścu oraz jako środek zapobiegający przedwczesnemu porodowi.
W leczeniu reumatyzmu korzeń omanu stosuje się w mieszaninie z korzeniem łopianu.
Korzeń i kłącze omanu są przepisywane w postaci wywaru, naparu, nalewki, proszku lub maści. Maść jest przepisana na egzemę i swędzenie skóry.
Aby przygotować wywar, 2 łyżki korzeni zalać 1 szklanką gorącej wody, gotować w łaźni wodnej przez 30 minut, ostudzić 10 minut, przesączyć i odcisnąć. Weź 1