Menu dla najmłodszych

Menu dla najmłodszych: Jak prawidłowo karmić dziecko w pierwszych tygodniach życia

Karmienie dziecka w pierwszych tygodniach życia to odpowiedzialny i ważny etap dla każdej mamy. W przypadku braku mleka matki dziecko powinno otrzymywać pokarm przygotowany z mleka krowiego. Jednak przewód pokarmowy dziecka nie jest jeszcze przystosowany do trawienia dużych ilości białka, dlatego mleko krowie należy rozcieńczyć bulionem zbożowym lub wodą. W tym artykule podpowiemy Ci, jak prawidłowo skomponować menu dla najmłodszych.

Preparat dla niemowląt

Do karmienia dzieci w pierwszych tygodniach życia najczęściej stosuje się mieszanki składające się z dwóch części mleka i jednej części wywaru (2:1). Takie mieszaniny są zwykle oznaczone literą „B”. W zależności od wywaru, za pomocą którego rozcieńcza się mleko, do litery dodaje się słowa - ryż, owies, kasza gryczana, jęczmień (B-ryż, B-owies, B-gryka, B-jęczmień). W przypadku dzieci w pierwszych tygodniach życia w niektórych przypadkach mleko stosuje się na pół z bulionem zbożowym i mieszanki te są oznaczone literą „B”, do której dodaje się również nazwę zboża - B-ryż, B- owies, B-gryka, B-jęczmień. Czasami dzieciom w pierwszych tygodniach życia podaje się mleko krowie rozcieńczone do połowy wodą. Ta mieszanina jest zwykle nazywana mieszaniną nr 2.

Owsianka dla niemowląt

Pierwszy pokarm uzupełniający dla niemowląt podawany jest w postaci płynnej 5% owsianki. Dla dzieci starszych niż 6 miesięcy przygotowuje się grubszą 10% owsiankę. Dla małych dzieci owsiankę przygotowuje się z mąki (ryżowej, owsianej, gryczanej) lub z mieszanki mąki tych zbóż. Dzieci powyżej 6 miesiąca życia powinny dodać do owsianki 5 g masła. Po roku dzieciom należy podawać nie puree, ale dobrze ugotowaną owsiankę. Dla dzieci powyżej 1,5 roku owsiankę przygotowuje się w zwykły sposób. W tym wieku do diety dzieci można już wprowadzać bardziej urozmaicone dania zbożowe, takie jak suflet i śmietana.

Właściwe podejście do gotowania dla dzieci

Przygotowując jedzenie dla dzieci, należy przestrzegać specjalnych zasad. Sodę i sól dodaje się w postaci roztworu, a cukier dodaje się w postaci syropu. Aby przygotować roztwór sody, potrzebujesz 1 łyżeczki sody na 5 szklanek wody. Oczyszczoną sodę oczyszczoną wsypać do miski, zalać wrzątkiem i mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia sody. Aby przygotować roztwór soli, potrzebujesz 1 łyżeczki soli na 1 litr wody. Sól należy również rozpuścić we wrzącej wodzie, mieszając je razem, aż sól całkowicie się rozpuści. Syrop cukrowy składa się z 1 części cukru i 2 części wody. W rondelku umieścić cukier i wodę i podgrzewać na małym ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści.

Jeśli gotujesz owsiankę z mlekiem, musisz zagotować mleko przed użyciem. Konieczne jest również upewnienie się, że owsianka jest wystarczająco płynna i nie powoduje problemów z trawieniem u dziecka.

Stosując się do tych zaleceń, można prawidłowo ułożyć jadłospis dla najmłodszych i zapewnić dziecku niezbędne składniki odżywcze już w pierwszych tygodniach życia. Należy pamiętać, że każde dziecko jest inne i może wymagać innego podejścia do karmienia, dlatego w przypadku pytań lub wątpliwości nie wahaj się skonsultować z lekarzem i pediatrą.