어린 아이들을 위한 메뉴: 생후 첫 주에 아기에게 제대로 먹이는 방법
생후 첫 주에 아기에게 먹이를 주는 것은 모든 엄마에게 책임감 있고 중요한 단계입니다. 모유를 구할 수 없는 경우, 아이는 젖소로 만든 음식을 받아야 합니다. 그러나 아기의 위장관은 아직 많은 양의 단백질을 소화하는 데 적합하지 않으므로 우유는 시리얼 국물이나 물로 희석해야 합니다. 이 기사에서는 어린이를 위한 메뉴를 올바르게 만드는 방법을 설명합니다.
유아용 조제분유
생후 첫 주 동안 어린이에게 먹이를 주기 위해 대부분의 경우 우유 2부분과 달인 1부분으로 구성된 혼합물(2:1)이 사용됩니다. 이러한 혼합물은 일반적으로 문자 "B"로 지정됩니다. 우유가 희석되는 달임에 따라 쌀, 귀리, 메밀, 보리 (B-쌀, B-귀리, B-메밀, B-보리)와 같은 단어가 문자에 추가됩니다. 생후 첫 주 어린이의 경우 경우에 따라 우유를 시리얼 국물과 함께 반으로 사용하고 이러한 혼합물은 시리얼 이름도 추가되는 문자 "B"로 지정됩니다 - B-rice, B- 귀리, B-메밀, B-보리. 때로는 생후 첫 주에 어린이들에게 물을 반으로 희석한 젖소 우유를 제공하기도 합니다. 이 혼합물은 일반적으로 혼합물 No. 2라고 불립니다.
아기용 죽
아기를 위한 첫 번째 보완 식품은 5% 액상 죽 형태로 제공됩니다. 6개월 이상 어린이의 경우에는 10% 농도의 죽을 준비합니다. 어린 아이들의 경우 죽은 밀가루 (쌀, 오트밀, 메밀) 또는 이러한 곡물의 밀가루 혼합물로 준비됩니다. 6개월 이상의 어린이는 죽에 버터 5g을 추가해야 합니다. 1년이 지나면 아이들에게는 퓌레가 아닌 잘 익힌 죽을 주어야 합니다. 1.5세 이상 어린이의 경우 일반적인 방법으로 죽을 준비합니다. 이 나이에는 수플레나 크림과 같은 더욱 다양한 시리얼 요리를 이미 어린이 식단에 도입할 수 있습니다.
아기를 위한 요리에 대한 올바른 접근 방식
어린이를 위한 음식을 준비할 때는 특별한 규칙을 따라야 합니다. 소다와 소금은 용액 형태로 첨가되고 설탕은 시럽 형태로 첨가됩니다. 소다 용액을 준비하려면 물 5잔당 소다 1티스푼이 필요합니다. 정제된 베이킹 소다를 그릇에 넣고 뜨거운 끓는 물을 부어 소다가 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 소금 용액을 준비하려면 물 1리터당 소금 1티스푼이 필요합니다. 소금도 끓는 물에 녹여 소금이 완전히 녹을 때까지 함께 섞어야 합니다. 설탕 시럽은 설탕 1부와 물 2부로 만들어집니다. 냄비에 설탕과 물을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 약한 불로 가열합니다.
우유로 죽을 요리할 경우 우유를 끓여서 사용해야 합니다. 죽이 충분히 액체인지 확인하고 아기에게 소화 문제를 일으키지 않는지 확인하는 것도 필요합니다.
이러한 권장 사항을 따르면 아기를 위한 메뉴를 올바르게 만들고 생후 첫 주에 아기에게 필요한 영양소를 제공할 수 있습니다. 모든 아기는 다르며 수유에 대한 다른 접근 방식이 필요할 수 있다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 따라서 질문이나 우려 사항이 있는 경우 주저하지 말고 담당 의사와 소아과 의사에게 문의하세요.