Меню Для Найменших: Як правильно годувати дитину в перші тижні життя
Годування немовляти у перші тижні життя – це відповідальний та важливий етап для кожної мами. Якщо грудне молоко недоступне, дитина повинна отримувати їжу, приготовану з коров'ячого молока. Однак, шлунково-кишковий тракт малюка ще не пристосований до перетравлення великої кількості білка, тому коров'яче молоко доводиться розбавляти крупним відваром або водою. У цій статті ми розповімо, як правильно складати меню для найменших.
Суміші для годування немовлят
Для вигодовування дітей перших тижнів життя у більшості випадків використовують суміші, що складаються з двох частин молока та однієї частини відвару (2:1). Такі суміші прийнято позначати буквою "В". Залежно від того, яким відваром розбавлено молоко, до літери додають слова - рис, овес, гречка, ячмінь (В-рис, В-овес, В-греча, В-ячмінь). Для дітей перших тижнів життя в деяких випадках застосовують молоко навпіл з круп'яним відваром і позначають ці суміші буквою "Б", до якої також додають назву крупи - Б-рис, Б-овес, Б-греча, Б-ячмінь. Іноді дітям у перші тижні життя дають коров'яче молоко, розбавлене наполовину водою. Цю суміш прийнято називати сумішшю №2.
Каша для немовлят
Перший прикорм для немовлят дають у вигляді рідкої 5%-ної каші. Дітям старше 6 місяців готують вже густішу 10% кашу. Для дітей раннього віку каші готують з борошна (рисового, вівсяного, гречаного) або з суміші борошна цих круп. Дітям старше 6 місяців у каші слід додавати 5 г вершкового масла. Після року дітям треба давати не протерті, а добре розварені каші. Для дітей віком від 1,5 років каші готують звичайним способом. У цьому віці в раціон дітей можна вводити більш різноманітні страви з круп, такі, як суфле і крем.
Правильний підхід до приготування їжі для немовлят
При приготуванні їжі для дітей необхідно дотримуватись особливих правил. Соду та сіль додають у вигляді розчину, а цукор – у вигляді сиропу. Для приготування розчину соди необхідно 1 чайна ложка соди на 5 склянок води. Очищену харчову соду покладіть у посуд, налийте гарячий окроп і розмішайте, поки сода повністю не розчиниться. Для приготування розчину солі потрібна 1 чайна ложка солі на 1 літр води. Сіль також необхідно розчинити в окропі, змішавши їх до повного розчинення солі. Сироп із цукру готують із 1 частини цукру та 2 частин води. Цукор і воду потрібно помістити в каструлю і нагріти на повільному вогні, поки|доки| цукор повністю не розчиниться.
Якщо ви готуєте каші на молоці, перед використанням молоко потрібно закип'ятити. Також необхідно стежити за тим, щоб каші вийшли досить рідкими та не викликали проблем із перетравленням у малюка.
Дотримуючись цих рекомендацій, ви зможете правильно скласти меню для найменших і забезпечити вашу дитину необхідними поживними речовинами у перші тижні життя. Важливо пам'ятати, що кожна дитина індивідуальна і може вимагати окремого підходу до годування, тому не соромтеся проконсультуватися з лікарем та педіатром, якщо виникають питання чи проблеми.