Ergotyzm jest chorobą wywoływaną przez sporaminozę rogów sporyszu (Claviceps purpurea). Inną nazwą zatrucia zatruciem jest ortygrazja. Choroba charakteryzuje się rozszerzeniem naczyń, porażeniem jelit i zaburzeniami pracy mózgu. Towarzyszy mu ostry ból brzucha i kończyn,