Gumy to guzkowe zmiany tkanki kostnej. Pierwsza wzmianka o nich pojawiła się w II wieku p.n.e. U ludzi były to formacje deformujące stawy i kości, powodujące zaburzenie normalnej sprawności ruchowej, a w ciężkich przypadkach deformację układu kostnego. W tym przypadku w płytce kostnej powstają ubytki, wypełnione papkowatą masą, którą nazywamy tkanką martwiczą. Te patologiczne zmiany odkryto u różnych narodów naszego świata i nazwano je „gumma”.
Choroba gumowata jest spowodowana stwardnieniem kości gąbczastej w wyniku przewlekłego stanu zapalnego. Zwyrodnienie kości rozwija się najczęściej w kierunku od warstwy gąbczastej do warstwy zwartej.