Muller Środowisko: historia i zastosowanie
Pożywka Mullera, nazwana na cześć białoruskiego bakteriologa Ludwiga Mullera, jest jedną z najpopularniejszych pożywek dla mikroorganizmów w mikrobiologii. Ramy te zostały opracowane przez Ludwiga Müllera w 1941 roku i szybko stały się popularne w środowisku naukowym.
Pożywka Mullera składa się z następujących składników: pepton (złożony produkt białkowy), glukoza (cukier), chlorek sodu (sól) i agar (substancja żelatynopodobna). Składniki te miesza się w określonych proporcjach i podgrzewa do uzyskania jednorodnej mieszaniny, którą następnie przelewa się do pojemników Petriego i schładza do stanu stałego.
Pożywka Müllera służy do hodowli różnego rodzaju bakterii, w tym drobnoustrojów powodujących choroby zakaźne u człowieka, takich jak gronkowce, paciorkowce i gramy niepoprawne