Płatki (od greckiego „Petalon” - Liść) to zmodyfikowane liście, które stanowią część kwiatu. Znajdują się one do wewnątrz działek i na zewnątrz pręcików. Zwykle są jaskrawo ubarwione i mają przyjemny zapach, który ma przyciągać owady lub ptaki służące jako zapylacze.
Płatki są ważnym elementem kwiatu, ponieważ pomagają przyciągnąć zapylacze potrzebne do zapylenia roślin i wytworzenia nasion. Kwiaty o dużych, jasnych płatkach przyciągają więcej owadów niż kwiaty o małych, matowych płatkach.
Ponadto płatki mogą mieć różne kształty, rozmiary i kolory, dzięki czemu są unikalne dla każdego gatunku rośliny. Na przykład w niektórych przypadkach płatki mogą być podzielone na kilka płatków lub mieć nietypowy kształt, podobny do płatków orchidei.
Płatki odgrywają również ważną rolę w kulturze i symbolice. W różnych kulturach płatki mogą być używane jako symbol miłości, piękna, życia lub śmierci. Na przykład w Japonii płatki kwiatów wiśni są symbolem piękna i życia, podczas gdy w kulturze zachodniej czerwone róże kojarzą się z miłością i pasją.
Podsumowując, płatki są ważnym elementem kwiatu, który nie tylko służy do przyciągania zapylaczy, ale ma także znaczenie kulturowe i symboliczne. Ich różnorodność kształtów, rozmiarów i kolorów sprawia, że są one wyjątkowe dla każdego gatunku roślin i nadal zadziwiają nas swoim pięknem i znaczeniem w świecie przyrody i kultury.