Pijalnia (z francuskiej buwety - bufet, kiosk) to konstrukcja w postaci studni lub źródła, z którego rurami dostarczana jest woda do picia i potrzeb domowych.
Pijalnia to mały pawilon, który zwykle instaluje się na zewnątrz, obok źródła wody. Może być wykonany z różnych materiałów, takich jak drewno, metal czy kamień. Wewnątrz pawilonu znajduje się kran lub fontanna, z której można czerpać wodę.
W Rosji pijalnie są często instalowane w kurortach i sanatoriach, gdzie służą do zapewnienia wczasowiczom wody pitnej. Dodatkowo pijalnie mogą służyć do magazynowania i dystrybucji wody podczas imprez masowych takich jak imprezy sportowe czy koncerty.
Jedną z najsłynniejszych pijalni w Rosji jest pijalnia w Essentuki, która została zbudowana w 1848 roku. Pijalnia ta jest jednym z symboli miasta i przyciąga wielu turystów z całego świata.