Dobór stabilizujący jest jednym z rodzajów doboru naturalnego, w wyniku którego zawężają się granice zmienności dowolnej cechy w populacji.
Selekcja taka ma na celu utrzymanie stabilności cechy i przeciwdziałanie pojawianiu się zbyt dużych odchyleń od wartości średniej. Może działać wtedy, gdy średnie wartości danej cechy są najbardziej dostosowane do danych warunków środowiskowych.
Na przykład, jeśli w populacji motyli osobniki o średniej wielkości skrzydeł mają najwyższy wskaźnik przeżywalności, wówczas selekcja będzie przeciwdziałać pojawianiu się zarówno zbyt małych, jak i zbyt dużych skrzydeł. Zatem dobór stabilizujący utrzymuje normę reakcji cechy w optymalnych granicach.
Ten rodzaj selekcji odgrywa ważną rolę w utrzymaniu jednorodności genetycznej populacji i zapobieganiu nadmiernej zmienności, która może zmniejszyć ich żywotność. Dlatego też selekcję stabilizującą uważa się za jeden z kluczowych czynników utrzymania stabilności gatunków w długoterminowej perspektywie ewolucyjnej.