Apetite

Apetite: o que é e como funciona no corpo humano?

O apetite é a expressão emocional do desejo do corpo humano por um determinado alimento. É subjetivamente diferente da sensação de fome, que reflete a necessidade de nutrientes do corpo e geralmente é desagradável.

A ocorrência da sensação de fome está associada a ideias sobre uma refeição futura e reflete as sensações emocionais agradáveis ​​​​que costumam acompanhar a ingestão de determinado alimento. O apetite é formado como resultado da estimulação de certas partes do sistema nervoso central e é acompanhado por salivação, secreção de sucos digestivos, aumento do peristaltismo do trato gastrointestinal, preparando assim os órgãos digestivos para a ingestão de alimentos.

Comida saborosamente preparada, sua aparência e cheiro agradáveis ​​e uma bela mesa posta aumentam o apetite, enquanto a aparência e o cheiro desagradáveis ​​​​da comida e o ambiente desleixado suprimem o apetite e afetam negativamente o funcionamento dos órgãos digestivos.

Nas pessoas que seguem uma dieta alimentar regularmente, o corpo se adapta à secreção de sucos digestivos em determinado horário e em determinada quantidade. A violação da dieta alimentar, a ingestão de alimentos secos, vários tipos de distrações durante as refeições (conversar, ler, trabalhar enquanto come, etc.) causam distúrbios do apetite e podem causar doenças do trato gastrointestinal e do metabolismo. A diminuição do apetite também pode estar associada ao excesso de trabalho e ao ambiente nervoso no trabalho e em casa.

As crianças experimentam por vezes uma diminuição do apetite associada a uma mudança na sua rotina habitual (por exemplo, em crianças em idade escolar no primeiro ano de escolaridade, em crianças que iniciam a frequência do jardim de infância ou creche), bem como devido à introdução de novos alimentos na alimentação. dieta. A seletividade pronunciada do apetite, chegando ao ponto da seletividade, é frequentemente observada em mulheres durante a gravidez e em pacientes.

Mudanças no apetite desde a ausência total (anorexia) até um desejo indomável de comer (bulimia) podem acompanhar várias doenças e, portanto, em caso de distúrbios persistentes do apetite, deve-se consultar um médico.

Concluindo, o apetite é um processo fisiológico normal que desempenha um papel importante na digestão e na manutenção de um corpo saudável. No entanto, a sua violação pode levar a sérios problemas de saúde. Por isso, é importante monitorar a alimentação, evitar diversas distrações durante a alimentação e estar atento à qualidade e ao sabor dos alimentos que ingerimos. Se tiver problemas de apetite, não hesite em procurar a ajuda de um especialista. Ele ajudará a determinar a causa do problema e sugerirá o tratamento adequado. Lembre-se de que uma nutrição adequada e um apetite saudável são a chave para o seu bem-estar e longevidade.

O apetite é um estado em que uma pessoa sente vontade de comer. Pode ser causada por diversos fatores, como fome, cansaço, estresse ou simplesmente vontade de saborear os alimentos.

O apetite pode ser saudável ou não. Um apetite saudável está associado ao funcionamento normal do organismo e permite-lhe obter os nutrientes necessários à manutenção da saúde. Um apetite pouco saudável pode levar a comer demais e ao excesso de peso, o que pode impactar negativamente a saúde de uma pessoa.

Para manter um apetite saudável, você precisa se alimentar bem e monitorar sua rotina diária. Também é importante evitar comer demais e consumir alimentos com moderação. Além disso, um estilo de vida saudável que inclua atividade física pode ajudar a manter o apetite normal.

Se o seu apetite ficar pouco saudável, isso pode indicar um problema de saúde. Por exemplo, o aumento do apetite pode estar associado a alterações hormonais, como gravidez ou menopausa. Também pode ser causada por condições médicas, como diabetes ou doenças da tireoide.

Em qualquer caso, se tiver problemas de apetite, deve consultar um médico para diagnóstico e tratamento. Isso ajudará a evitar possíveis complicações e a manter a saúde.

O apetite é uma qualidade, propriedade de um substrato alimentar, bem como sua percepção subjetiva por uma pessoa associada ao seu desejo de comer. O apetite se opõe à saciedade. O gasto energético associado ao consumo alimentar nos processos metabólicos pode ser considerado como o equivalente energético do apetite. Assim, o apetite pode ser descrito como uma combinação de fatores fisiológicos e psicológicos. Uma pessoa experimenta novos alimentos que não lhe são familiares e desenvolve um interesse ativo por eles. Esta é uma manifestação do tipo fisiológico de apetite - “cognitivo”. Mais tarde, a pessoa passa a utilizá-lo voluntariamente em sua dieta, o que antes evitava por nojo ou medo de ser envenenado. Esta é uma expressão de um sentimento de paz, prazer, surgimento de prazer. Este tipo é denominado "aromatizante". Por exemplo, ver ou cheirar pão pode causar sensação de fome, embora a pessoa possa não estar realmente com fome. A sensação de fome geralmente ocorre devido a um longo período de interrupção da alimentação normal, quando o corpo fica exausto em decorrência de um aumento acentuado na perda de proteínas, gorduras, carboidratos e outras substâncias que são os componentes estruturais do nosso corpo. Muitas vezes a pessoa experimenta uma sensação de fome ao ponto do cansaço físico, antes mesmo da hora real de comer. E a razão desse fenômeno é a alimentação excessiva do período anterior, ou a gula, que é um hábito prejudicial em todos os aspectos: é perigoso para a saúde, prejudicial à saúde