Pelo menos 70% da carne vendida hoje na Ucrânia é potencialmente perigosa para a saúde. Mas isto não é afirmado pelos médicos, nem pelos inspectores de protecção do consumidor, mas pelos fabricantes de aditivos alimentares. O que por si só é uma sensação! E parece que este é um passo desesperado. Os produtores nacionais de rações estão deliberadamente a provocar incêndios em si próprios para que a sociedade acorde e finalmente veja o problema abafado mas realmente existente que é fatal para o património genético do país.
E manifestou-se mais claramente precisamente quando as empresas ucranianas se perguntaram: como é que os seus concorrentes estrangeiros os “superam”? A resposta foi impressionante. Quanto vale tal fato, por exemplo? Em alguns tipos de pré-misturas importadas - misturas de rações biologicamente ativas - o conteúdo de estradiol (hormônio sexual feminino) excede em 20 mil vezes a dose medicinal permitida!
Você já se perguntou por que muitas mulheres recentemente se tornaram amigas íntimas das lâminas de barbear, enquanto os homens estão surpreendentemente ganhando peso nos quadris e no peito? Acontece que isso se deve a alterações nos níveis hormonais devido à nossa dieta. Se os animais receberem sistematicamente hormônios de crescimento, a carne também estará repleta desses aditivos “milagrosos” que não desaparecem do corpo.
Embora o uso de hormônios na alimentação seja proibido pela lei da medicina veterinária, na prática muitos fabricantes continuam a utilizá-los. Isso resulta na liberação de carnes não saudáveis que comemos todos os dias. É hora de reconhecer o problema e começar a resolvê-lo antes que seja tarde demais. O futuro do nosso pool genético depende disso!