Ballut - carvalho, bolotas; shahballut - castanheiro. Castanhas

Essência.
As bolotas são famosas. Têm propriedade adstringente e as castanhas não são tão adstringentes. A parte mais adstringente da bolota é o jaft, ou seja, a sua casca interna.

Natureza.
As bolotas estão frias; são secas no segundo grau, mas o frio está no primeiro grau, e as castanhas, pela doçura, têm pouco calor; as folhas de carvalho tricotam com mais força e secam menos.

Ações e propriedades.
As castanhas são descascadas; mas todos os tipos de bolotas, especialmente sua membrana interna, incham a parte inferior do abdômen, ligam e retardam o sangramento. Bolotas e castanhas fortalecem os membros. As castanhas são de digestão lenta, mas têm melhor nutrição e, se misturadas com açúcar, seu valor nutricional é muito bom. Galeno diz que as bolotas são mais nutritivas que todas as sementes, de modo que chegam até perto de um grão de pão, mas as castanhas, pela sua doçura, são mais nutritivas que as bolotas. Contudo, não é recomendável que as pessoas comam ambos, embora talvez seja bom que os porcos os comam.

Tumores e acne.
Bolotas com gordura de cabrito ou carne de porco salgada ajudam no endurecimento. Os frutos do carvalho ajudam no início de doenças causadas por tumores quentes.

Feridas e úlceras.
As bolotas, se queimadas e consumidas para este fim, evitam a propagação de úlceras e úlceras rastejantes. Folhas de carvalho, quando esmagadas e espalhadas nas feridas, colam-nas.

Órgãos da cabeça.
As bolotas causam dores de cabeça porque retêm o vapor, prendendo a natureza.

Sistema respiratório.
As bolotas ajudam contra a hemoptise.

Órgãos nutricionais.
Bolotas são boas para hidratar o estômago.

Órgãos de erupção.
As bolotas fortalecem e ajudam contra escoriações e úlceras nos intestinos e contra sangramentos e aumentam o fluxo de urina.

Venenos.
As bolotas ajudam contra os venenos dos répteis, uma decocção de sua casca com leite de vaca ajuda contra o veneno das flechas armênias e a polpa carnuda das castanhas contra os venenos em geral.