Същност.
Жълъдите са известни. Имат стипчиво свойство, а кестените не са толкова стипчиви. Най-стипчивата част на жълъда е яфтът, тоест вътрешната му обвивка.
Природата.
Жълъдите са студени; те са сухи на втора степен, но студенината им е на първа степен, а кестените поради сладостта си имат малко лютивина; дъбовите листа се сплитат по-силно и изсъхват по-малко.
Действия и свойства.
Кестените се обелват; но всички видове жълъди, особено вътрешната им мембрана, подуват долната част на корема, свързват и забавят кървенето. Жълъдите и кестените укрепват крайниците. Кестените се усвояват бавно, но имат по-добра хранителна стойност и ако се смесят със захар, хранителната им стойност е много добра. Гален казва, че жълъдите са по-хранителни от всички семена, така че дори се доближават до зърно хляб, но кестените, поради своята сладост, са по-хранителни от жълъдите. Но не е похвално хората да ядат и двете, въпреки че може би е добре прасетата да ги ядат.
Тумори и акне.
За втвърдяване помагат жълъди с ярешка мазнина или осолено свинско месо. Плодовете на дъба помагат при появата на заболяване от горещи тумори.
Рани и язви.
Жълъдите, ако се изгорят и консумират за тази цел, предотвратяват разпространението на язви и пълзящи язви. Дъбовите листа, като се счукат и поръсят върху раните, ги слепват.
Органи на главата.
Жълъдите причиняват главоболие, защото улавят парата, затваряйки природата.
Дихателната система.
Жълъдите помагат срещу кръвохрачене.
Хранителни органи.
Жълъдите са полезни за овлажняване на стомаха.
Еруптивни органи.
Жълъдите укрепват и помагат срещу охлузвания и язви в червата и срещу кървене и увеличават отделянето на урина.
Отрови.
Жълъдите помагат срещу отровите на влечугите, отвара от кората им с краве мляко помага срещу отровата на арменските стрели, а месестата каша от кестени срещу отрови като цяло.