O chá mate, graças aos seus componentes, pode prevenir o câncer intestinal. A conclusão foi feita por cientistas da Universidade de Illinois em Urbana e Champaign (EUA).
Para quem não conhece esta bebida, informamos que se trata de um tônico, caracterizado por alto teor de cafeína e é preparado a partir das folhas secas amassadas e dos brotos jovens do azevinho paraguaio.
Os cientistas, após suas pesquisas, afirmaram que os derivados da cafeína no mate podem não apenas prevenir uma doença fatal, mas também combater as células cancerígenas existentes.
Durante o experimento, especialistas trataram células cancerígenas de cólon humano com derivados do ácido cafeoilquínico da erva-mate. Quando a sua concentração aumentou, as células cancerígenas morreram como resultado da morte celular programada. Os cientistas consideram os dados do seu estudo um verdadeiro avanço na medicina, que no futuro será útil na luta contra o cancro do cólon.