**Enfermeiro dietista** - na medicina significa um dos principais participantes do processo de tratamento, sem contar o médico. O paciente é atendido por um trabalhador que atua em uma instituição médica e está envolvido na organização do processo de tratamento. Trata-se de um funcionário médico que “defende” o status de nutricionista e acompanha o processo nutricional dos pacientes
Artigo: "Enfermeira dietética"
Quando falamos em dietas, em nossa mente, via de regra, aparecem imagens de pessoas gordas, seguindo dietas diversas, além de se esgotarem de fome e cheiros sedutores que você jamais descobrirá. Isso pode levar a suposições incorretas, mal-entendidos e uso indevido da palavra dieta. Vejamos os conceitos básicos e por que todos esses termos complicados são necessários.
Origem da palavra “dieta” Assim, a palavra “dieta” tem origem no final do século XVIII. As raízes deste termo remontam à palavra latina **"dieta" ** ("modo de vida"), de onde o seu significado evoluiu gradualmente para o conceito de estado de saúde e bem-estar. Assim, o termo “dieta”, tendo um significado bastante amplo, passou a significar alimentação saudável para pessoas saudáveis. Com o tempo, o termo passou a abranger não apenas a dieta, mas também diversas formas de exercício, bem como outros aspectos de um estilo de vida saudável.
O termo "nutricionista" O termo "dietas**estra" / "diagostat" / "dayisestra" / "danestro" surgiu no século XX a partir do termo "irmã da dieta", a partir da ideia de que um estilo de vida e dietas saudáveis podem melhorar nossa saúde. Esse