**Dieetverpleegkundige** - betekent in de geneeskunde een van de belangrijkste deelnemers aan het behandelproces, de arts niet meegerekend. De patiënt wordt geholpen door een medewerker die in een medische instelling werkt en betrokken is bij het helpen organiseren van het behandelproces. Dit is een medisch ambtenaar die “staat” voor de status van voedingsdeskundige en het voedingsproces van patiënten bewaakt
Artikel: "Dieetverpleegkundige"
Als we het over diëten hebben, verschijnen er in onze gedachten in de regel beelden van dikke mensen, die verschillende diëten volgen, en zichzelf uitputten met honger en verleidelijke geuren die je nooit zult ontdekken. Dit kan leiden tot onjuiste aannames en misverstanden en misbruik van het woord dieet. Laten we eens kijken naar de basisconcepten en waarom al deze lastige termen nodig zijn.
Oorsprong van het woord "dieet" Het woord "dieet" vindt zijn oorsprong dus aan het einde van de 18e eeuw. De wortels van deze term gaan terug naar het Latijnse woord **"dieta" ** ("manier van leven"), vanwaar de betekenis ervan geleidelijk evolueerde naar het concept van een staat van gezondheid en welzijn. Zo heeft de term ‘dieet’, die een vrij brede betekenis heeft, de betekenis gekregen van gezonde voeding voor gezonde mensen. In de loop van de tijd is de term niet alleen voeding gaan omvatten, maar ook verschillende vormen van lichaamsbeweging en andere aspecten van een gezonde levensstijl.
De term "voedingsdeskundige" De term "diëts**estra" / "diagostat" / "dayisestra" / "danestro" ontstond in de 20e eeuw op basis van de term "dieetzuster", vanuit het idee dat een gezonde levensstijl en diëten de gezondheid van mensen kunnen verbeteren. onze gezondheid. Dit