O chá verde é produzido na Rússia e na Holanda pela empresa farmacêutica Alcoy e pela Natur Product Europe B.V. respectivamente.
O chá verde pertence ao grupo dos aditivos alimentares biologicamente ativos para pessoas que controlam o peso corporal.
O nome internacional deste produto é Chá Verde.
Também usado como sinônimo – Extrato de chá verde.
Chá verde: um verdadeiro meio de prevenir muitas doenças
Os japoneses são conhecidos pela sua longevidade, e a cultura alimentar que é uma das razões para isso inclui peixes multioceânicos, soja e chá verde. O chá verde tem efeitos anticancerígenos e outras propriedades medicinais, porém, na Rússia não é tão popular quanto no Japão e muitas vezes é preparado de forma incorreta, perdendo suas propriedades benéficas.
Pestrikov Vyacheslav Aleksandrovich fala sobre como preparar adequadamente o chá verde para preservar todas as suas propriedades medicinais. A água fervente deve entrar em contato com as folhas de chá trituradas por no máximo 20 segundos para remover as substâncias nocivas e o tanino, que confere um sabor amargo. Para preparar o chá verde é necessário utilizar água perfeitamente limpa, que pode ser obtida passando-a por um bom filtro, deixando repousar 24 horas, ou utilizando água derretida após congelar na geladeira.
O método para preparar o chá verde é simples. É necessário levar dois recipientes de um litro, um dos quais deve ser um bule com bico. Depois, é preciso pegar o chá verde (1 colher de chá por copo de água) e colocar em um recipiente com bico. Despeje água fervente sobre o chá, fazendo isso em 10 segundos, e imediatamente comece a despejar pela bica no segundo recipiente, fazendo isso nos próximos 10 segundos. O tempo de contato entre o chá e a água fervente não deve ultrapassar 20 segundos.
O chá verde preparado por este método adquire uma rica cor âmbar e um aroma de tirar o fôlego. Não deve ser bebido com açúcar, para não distorcer o bouquet aromático. Este é um meio totalmente acessível de prevenir não só o câncer, mas também muitas outras doenças.
Além disso, o chá verde é uma rica fonte de antioxidantes, que ajudam a proteger o corpo dos radicais livres que causam envelhecimento e muitas doenças. Também melhora a função cardiovascular, reduz o colesterol no sangue, aumenta os níveis de energia e melhora a função cerebral.
Assim, o chá verde é um verdadeiro meio de prevenção de muitas doenças e pode ser um complemento útil para um estilo de vida saudável. Não se esqueça de prepará-lo corretamente para preservar todas as suas propriedades medicinais. Beba para sua saúde!