Зеленый чай производится в России и Нидерландах компаниями Алкой фармацевтическая фирма и Натур Продукт Европа Б.В. соответственно.
Зеленый чай относится к группе биологически активных добавок к пище для лиц, контролирующих массу тела.
Международное название этого продукта - Зеленый чай.
Также используется синоним - Зеленого чая экстракт.
Зеленый чай: настоящее средство профилактики многих болезней
Японцы известны своей долголетностью, а культура питания, которая является одной из причин этого явления, включает в себя многоокеаническую рыбу, сою и зеленый чай. Зеленый чай обладает противораковым действием и другими лечебными свойствами, однако, в России он не так популярен, как в Японии, и часто заваривается неправильно, теряя свои полезные свойства.
Доктор Пестриков Вячеслав Александрович рассказывает о том, как правильно заваривать зеленый чай, чтобы сохранить все его лечебные свойства. Кипящую воду следует соприкасать с измельченными листьями чая не более 20 секунд, чтобы удалить вредные вещества и танин, который придаёт горький вкус. Для заварки зеленого чая нужно использовать идеально чистую воду, которую можно получить, пропустив её через хороший фильтр, отстояв её в течение суток, или использовав талую воду после заморозки в холодильнике.
Методика заварки зеленого чая проста. Нужно взять две емкости по одному литру, одна из которых должна быть заварным чайником с носиком. Затем, нужно взять зеленый чай (1 чайную ложку на стакан воды) и положить его в емкость с носиком. Заливаем чай кипящей водой, успев это сделать за 10 секунд, и сразу же начинаем выливать его через носик во вторую емкость, успев за последующие 10 секунд. Время контакта чая и кипятка не должно превышать 20 секунд.
Зеленый чай, приготовленный по этой методике, приобретает насыщенный янтарный цвет и умопомрачительный аромат. Его не стоит пить с сахаром, чтобы не исказить ароматический букет. Это вполне доступное средство профилактики не только рака, но и многих других болезней.
Кроме того, зеленый чай является богатым источником антиоксидантов, которые помогают защитить организм от свободных радикалов, вызывающих старение и многие заболевания. Он также улучшает работу сердечно-сосудистой системы, снижает уровень холестерина в крови, повышает уровень энергии и улучшает функции мозга.
Таким образом, зеленый чай является настоящим средством профилактики многих болезней и может стать полезным дополнением к здоровому образу жизни. Не забывайте приготовить его правильно, чтобы сохранить все его лечебные свойства. Пейте на здоровье!