Essência.
Ele vem em vários tipos. Um tipo é tinto com sabor e cheiro agradáveis, o outro tem sabor semelhante ao da arruda. Outra variedade é preta com tonalidade roxa e cheira a rosa, enquanto outra variedade preta cheira mal e tem casca fina e rachada. Há uma variedade de canela esbranquiçada com cheiro de alho-poró e uma variedade preta com um tubo fino e vazio. Dizem que às vezes você encontra algo parecido com a canela do Ceilão, que se transforma em canela chinesa. Um dos médicos menciona que canela desse tipo é frequentemente encontrada na canela chinesa, que às vezes é encontrada perto da verdadeira canela chinesa.
Escolha.
A melhor canela é vermelha, limpa, lisa, em forma de palitos longos e tubos grossos com pequenos orifícios, densa, com odor pungente, queimando e apertando a língua. Canela preta faz mal e dela só se aproveita o bastão, e sua madeira não vale nada.
Natureza.
Quente, seco até o terceiro grau.
Propriedades.
A canela dissolve ventos fortes. É ligeiramente adstringente, ligeiramente picante e muito fino. Devido à sua nitidez, abre; Graças à sua propriedade adstringente, contribui com outros adstringentes, e seu poder absorvente auxilia na ação dos laxantes. Possuindo propriedades absorventes e adstringentes, além de magreza, a canela fortalece os órgãos.
Tumores.
A canela dissolve tumores quentes e frios no interior.
Feridas e úlceras.
Canela e mel são usados para lubrificar úlceras.
Órgãos do olho.
Faz parte dos medicamentos oftalmológicos, pois combina propriedades adstringentes com propriedades absorventes.
Sistema respiratório.
Canela é boa para os seios.
Órgãos nutricionais.
A infusão de canela ajuda contra doenças do fígado. Vinho com canela é bom para o estômago.
Órgãos de erupção.
A canela estimula fortemente a urina e a menstruação, especialmente se sucos espessos forem a causa da retenção de urina e sangue, e ajuda no tratamento de dores nos rins e na bexiga. Se você sentar em sua decocção, é benéfico para a expansão e escorregadia do útero. A fumigação com canela tem o mesmo efeito. O vinho que contém é um bom remédio para a dificuldade em urinar. Alguns afirmam que expele o feto.
Venenos.
É dado para beber contra envenenamento por veneno de víbora.