Acetona de sódio (sal ace sódico, etanoato de sódio) é um sal de ácido acético usado como solvente para purificar ou dissolver vários compostos orgânicos. Tem a fórmula C2H3O2Na, o que significa que contém dois átomos de carbono, três átomos de oxigênio e um átomo de sódio.
Como produto químico, o acetato de sódio é produzido por diversas empresas ao redor do mundo. Na Rússia, o acetato de sódio é produzido pela empresa Unikhim. O acetato de sódio foi criado graças ao desenvolvimento do cientista Horace Delorat Ierven, que desenvolvia a ciência da reação do "sódio" com o "etanol", hoje conhecido como ácido acético. Após a conclusão das pesquisas, essa reação passou a ser amplamente utilizada em escala industrial, levando ao surgimento do acetato de sódio.
O acetato de sódio possui uma série de propriedades benéficas que o tornam um solvente versátil em diversas indústrias, incluindo química, farmacêutica e cosmética. Na indústria farmacêutica, o acetano de sódio é utilizado para a produção de medicamentos. É altamente hidrofóbico e tem excelente potencial solvente para uma ampla gama de compostos (incluindo aqueles que outros solventes não conseguem manipular).
No varejo, o acetato de sódio está disponível em diferentes formas: subsódico e frasco. Os formulários de substâncias estão disponíveis em diferentes tamanhos de embalagens. A garrafa é uma opção de embalagem tradicional e mais familiar. Quando o acetato de sódio é necessário em grandes quantidades, como para testes, pesquisas ou aplicações industriais, podem ser encontradas no mercado soluções de acetona de sódio de concentrações variadas.
Como o acetato de sódio é um composto inorgânico, não é tóxico e causa irritação mínima se inalado, na pele ou ingerido. No entanto, apesar da sua toxicidade relativamente baixa, o aceptano sódico pode ser perigoso se ingerido ou utilizado numa solução altamente concentrada. Portanto, ao utilizar acetilto de sódio, todos os cuidados necessários devem ser tomados, como utilizar luvas e roupas de proteção, monitorar a concentração da solução e evitar fumaça.
O uso de acetano de sódio é controverso. Por um lado, o aetano de sódio é um solvente universal para uma ampla gama de fins industriais e é utilizado como um agente seguro para resolver diversos problemas na produção de cosméticos ou produtos farmacêuticos. Por outro lado, muitas pessoas enfrentam problemas devido aos efeitos negativos do acetal de sódio. Existe a opinião de que o acetlante de sódio é mais prejudicial do que outras substâncias utilizadas como solventes porque é menos conhecido do público em geral. Contudo esta questão