Анализ санитарного состояния воды является важным этапом оценки качества питьевой воды. Он позволяет определить соответствие воды государственным стандартам и выявить возможные риски для здоровья человека.
Гигиенические показатели качества воды включают в себя следующие параметры:
- Цветность - определяется по шкале цвета, которая показывает, насколько вода окрашена. Нормальное значение для питьевой воды составляет не более 20 градусов.
- Мутность - это показатель, который характеризует количество взвешенных частиц в воде. Нормальное значение не должно превышать 1,5 мг/л.
- Запах и вкус - определяются органолептически, то есть с помощью органов чувств. Нормальным считается отсутствие запаха и вкуса.
- Жесткость - определяется содержанием кальция и магния в воде. Оптимальное значение жесткости не должно превышать 7 мг-экв/л.
- Водородный показатель (pH) - показывает кислотность или щелочность воды. Нормальное значение pH составляет от 6,5 до 8,5.
- Железо - определяется содержанием железа в воде и может быть опасным для здоровья. Нормальное содержание железа не должно превышать 0,3 мг/л.
- Хлориды - определяются содержанием хлоридов в воде, которые могут быть вредными для здоровья. Нормальное значение хлоридов не должно превышать 350 мг/л.
- Нитраты - определяются содержанием нитратов в воде, которое может быть вредным для здоровья. Нормальное значение нитратов не должно превышать 45 мг/л.
- Фториды - определяются содержанием фторидов в воде, который может быть полезен для зубов и костей. Нормальное значение фторидов не должно превышать 1 мг/л.
Анализ санитарного состояния питьевой воды – это специальная процедура, которую осуществляют санитарно-эпидемиологические службы для определения гигиенического уровня воды, которая употребляется населением в пищу и может использоваться для бытовых целей. Такая необходимость вызвана желанием предотвратить возникновение и распространение инфекционных заболеваний, приводящих к нарушению здоровья людей, массовому распространению и повышению количества смертных случаев. При работе сотрудники совершают забор воды из скважин или колодцев, оценивают питьевой и хозяйственно-бытовой водный потенциал источника, а затем применяют наиболее актуальные методы тестирования, целью которых является выявление микроскопических форм жизни и разнообразных токсичных веществ в образцах воды на основе государственного стандарта. Исходя из результатов, делается заключение о пригодности воды для употребления и о возможности употребления ее в дальнейшем до получения результатов лабораторных исследований по нескольким показателям химического состава: на железистость, наличие кислорода, pH, цветности и мутности, наличие брома и хлоридов, которые могут оказаться существенными критериями при ответе на вопрос, пить ее безопасней или нет. Вода – источник жизни на земле. В современности это главный способ борьбы с голодом и заражениями. Существует большое разнообразие источников воды. В зависимости от места нахождения могут различаться уровни загрязнения и качество воды, однако существуют категории, влияющие на характеристики всех водных ресурсов: осадки, дождь, ветер, микроорганизмы, органические изменения, климатические условия и т.д. Специалисты в этой области знают обо всех возможных рисках, связанных с употреблением жидкости, поэтому проводят различные виды тестирования, среди которых – анализ санитарной воды. Благодаря его результатам можно сделать заключение о соответствии источника определенным нормам безопасности и предупредить возможное появление заражений различных видов.