Phân tích nước vệ sinh

Phân tích tình trạng vệ sinh của nước là một giai đoạn quan trọng trong việc đánh giá chất lượng nước uống. Nó cho phép bạn xác định sự tuân thủ của nước với các tiêu chuẩn của tiểu bang và xác định các rủi ro có thể xảy ra đối với sức khỏe con người.

Các chỉ tiêu vệ sinh chất lượng nước bao gồm các thông số sau:

  1. Màu sắc - được xác định bằng thang màu cho thấy nước có màu như thế nào. Giá trị bình thường của nước uống không quá 20 độ.
  2. Độ đục là một chỉ số đặc trưng cho lượng hạt lơ lửng trong nước. Giá trị bình thường không được vượt quá 1,5 mg/l.
  3. Mùi và vị được xác định bằng cảm quan, tức là sử dụng các giác quan. Việc không có mùi và vị được coi là bình thường.
  4. Độ cứng được xác định bởi hàm lượng canxi và magie trong nước. Giá trị độ cứng tối ưu không được vượt quá 7 mEq/l.
  5. Chỉ số hydro (pH) - cho thấy độ axit hoặc độ kiềm của nước. Giá trị pH bình thường là từ 6,5 đến 8,5.
  6. Sắt - được xác định bởi hàm lượng sắt trong nước và có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe. Hàm lượng sắt bình thường không được vượt quá 0,3 mg/l.
  7. Clorua - được xác định bằng lượng clorua trong nước, có thể gây hại cho sức khỏe. Giá trị clorua bình thường không được vượt quá 350 mg/l.
  8. Nitrat - được xác định bởi hàm lượng nitrat trong nước, có thể gây hại cho sức khỏe. Giá trị bình thường của nitrat không được vượt quá 45 mg/l.
  9. Fluoride - được xác định bởi lượng fluoride trong nước, có thể có lợi cho răng và xương. Giá trị florua bình thường không được vượt quá 1 mg/l.


Phân tích tình trạng vệ sinh của nước uống là một thủ tục đặc biệt được thực hiện bởi các cơ quan dịch vụ vệ sinh và dịch tễ học để xác định mức độ hợp vệ sinh của nước được người dân tiêu thụ làm thực phẩm và có thể được sử dụng cho mục đích sinh hoạt. Nhu cầu này xuất phát từ mong muốn ngăn chặn sự xuất hiện và lây lan của các bệnh truyền nhiễm dẫn đến suy giảm sức khỏe con người, lây lan hàng loạt và gia tăng số ca tử vong. Trong quá trình làm việc, nhân viên thu thập nước từ giếng, đánh giá tiềm năng nước uống và sinh hoạt của nguồn, sau đó áp dụng các phương pháp thử nghiệm mới nhất, mục đích là xác định các dạng sống cực nhỏ và các chất độc hại khác nhau trong mẫu nước dựa trên tiêu chuẩn nhà nước. Dựa trên kết quả, người ta đưa ra kết luận về sự phù hợp của nước để tiêu dùng và khả năng sử dụng nước trong tương lai cho đến khi có kết quả xét nghiệm trong phòng thí nghiệm đối với một số chỉ số thành phần hóa học: hàm lượng sắt, sự hiện diện của oxy, độ pH, màu sắc và độ đục, sự hiện diện của brom và clorua, đây có thể là những tiêu chí quan trọng khi trả lời câu hỏi liệu uống có an toàn hơn hay không. Nước là nguồn sống trên trái đất. Trong thời hiện đại, đây là cách chính để chống lại nạn đói và nhiễm trùng. Có rất nhiều nguồn nước khác nhau. Mức độ ô nhiễm và chất lượng nước có thể khác nhau tùy theo vị trí, nhưng có những loại ảnh hưởng đến đặc điểm của tất cả các nguồn nước: lượng mưa, mưa, gió, vi sinh vật, thay đổi hữu cơ, điều kiện khí hậu, v.v. Các chuyên gia trong lĩnh vực này nhận thức được tất cả các rủi ro có thể xảy ra liên quan đến chất lỏng uống, vì vậy họ tiến hành nhiều loại thử nghiệm khác nhau, bao gồm cả phân tích nước vệ sinh. Nhờ kết quả của nó, có thể đưa ra kết luận về việc tuân thủ nguồn với các tiêu chuẩn an toàn nhất định và ngăn ngừa khả năng xảy ra các loại nhiễm trùng khác nhau.