Итальянские специалисты изобрели жевательную резинку, которая легко подавляет разыгравшийся аппетит и заставляет желудок прекращать предательское урчание.
Согласно результатам исследования, аппетит регулирует гормон пептид тирозин-тирозин (PYY), продуцируемый L-клетками кишечника. Именно от его количества и зависит чувство сытости человека. Как только уровень PYY в крови поднимается, значит, вы вкусно и сытно поели. Часто у людей с избыточным весом он находится в низких концентрациях, никак не реагируя на принятие пищи, поэтому они испытывают постоянное чувство голода.
Ученые говорят, чтобы урегулировать аппетит, нужно увеличить количество гормона в крови. Таблетки с содержанием PYY неэффективны, так как в желудке гормон разрушается, поэтому было принято решение выпускать жвачку с пептидом тирозин-тирозин.