이탈리아 전문가들이 폭발적인 식욕을 쉽게 억제하고 위가 위험한 우르릉거림을 멈추게 만드는 츄잉껌을 발명했습니다.
연구에 따르면 식욕은 장의 L 세포에서 생성되는 호르몬 펩타이드 티로신-티로신(PYY)에 의해 조절됩니다. 사람의 포만감은 그 양에 달려 있습니다. 혈중 PYY 수치가 올라가면 맛있고 만족스러운 식사를 했다는 의미입니다. 종종 과체중인 사람들의 경우 농도가 낮고 식사에 반응하지 않으므로 지속적인 배고픔을 경험합니다.
과학자들은 식욕을 조절하려면 혈액 내 호르몬의 양을 늘려야 한다고 말합니다. PYY를 함유한 정제는 호르몬이 위에서 파괴되기 때문에 효과가 없으므로 티로신-티로신 펩타이드를 함유한 츄잉껌을 생산하기로 결정했습니다.