Холерик - человек с выраженным холерическим темпераментом, который характеризуется быстрым темпом жизни, большой подвижностью, быстрой речью, вспыльчивостью, неспособностью контролировать свои эмоции и раздражение при малейших препятствиях. Одним из характерных признаков этого типа является неуравновешенность нервных процессов, проявляющаяся в быстром переходе от крайнего возбуждения к торможению и наоборот. Отличительная черта холериков - активный обмен веществ, усиленный кровоток, повышенная подвижность. Даже в состоянии покоя у холерика отмечается более быстрое и частое дыхание, выше частота сердечных сокращений, чем обычно. Эмоции и волевые процессы развиты сильно, преобладает холерический темперамент.
Среди классических холеричных личностей присутствуют герои, авантюристы, купцы-коробейники, представители технического, делового мира. В античности к холерикам относились те, кто склонен пить и тратить деньги. Однако при всей внешней схожести холерика с сангвиником (из него вышел, например, Филеас Фогг, персонаж романа Жюля Верна «Вокруг света за восемьдесят дней») все же есть разница, делающая этих людей такими разными. Холерики остро реагируют на оскорбления, способны жертвовать собой ради высокой цели. Они легко начинают драки и очень сложно их прекращают, являются несильными критиками своих поступков. Иногда проявляют лидерские качества, хотя практически всегда быстро попадают под влияние других людей или коллективов. Таким образом, все эти качества как раз и выделяют холерика на фоне традиционных представителей «холерического» темперамента - энергичных, подвижных людей.