Специалисты из Онкологического института Нью-Джерси выяснили, что у девочек-подростков, которые любят попкорн, замедляется рост груди, а в будущем они рискуют получить рак молочной железы.
Оказывается, лакомство содержит в себе грибковые соединения – микоэстрогены, которые действуют как гормон-разрушитель. А во время половой зрелости девочки очень чувствительны к стимуляции эстрогенами.
Кроме того, источником микоэстрогенов могут быть мясо, молоко и яйца, в которые вводят это опасное соединение с целью улучшить их качество. Чтобы избежать заболеваний, необходимо вводить в рацион питания грецкие орехи и чернику.