Lektiner är proteiner av vegetabiliskt ursprung som har egenskapen att agglutinera röda blodkroppar, vita blodkroppar och andra celler. De kan också agglutinera partiklar med gruppantigener som är adsorberade till dem.
Lektiner används för att studera gruppantigener hos människor. Dessa proteiner kan användas för att diagnostisera olika sjukdomar som cancer, diabetes och andra. De kan också användas som markörer för att bestämma blodgruppering.
Det finns många typer av lektiner, alla med sina egna unika egenskaper. Vissa kan bara agglutinera vissa celltyper, medan andra kan agglutinera alla celltyper.
Användningen av lektiner i medicin är ett lovande forskningsområde, eftersom de kan hjälpa till vid diagnos och behandling av olika sjukdomar. Men innan du använder lektiner måste mer forskning göras för att säkerställa deras säkerhet och effektivitet.
Lektiner är växtproteiner med den unika egenskapen att agglutinera, eller binda samman, olika celler och partiklar. De studeras brett inom vetenskaplig forskning på grund av deras förmåga att upptäcka gruppantigener hos djur och människor. Lektiner finns i allmänhet inte i animaliska livsmedel på grund av deras molekylära struktur och bindningsspecificitet, så de kan bara hittas i växter och mikroorganismer