Babinski-reflexen (eller djup plantarreflex) är en av de enkla teknikerna för att studera centrala nervsystemet hos en person utan droger, endast genom muskelsammandragning som svar på irritation av huden. När man testar denna reflex tränar läkare också med studenter från medicinska universitet, eftersom det är detta test som gör det möjligt för en student eller läkare att ställa en diagnos på kort tid och ge en åsikt om en "kedja" av rörelser - från neurologisk dislokation av en led och enkel muskelspasm för att fullständig förlamning av kroppen. Denna teknik kallades också Hoffmann-reflexen, även om vissa är av åsikten att den faktiskt beskrevs vetenskapligt av V. Babinsky 1875.