Duyum, nesnel dünyadaki nesnelerin özelliklerinin bilincimizde yansıması, duyu organlarımız üzerindeki etkilerinin bir sonucu olarak ortaya çıkan ve serebral korteksin sinir merkezlerini uyarmasıdır. Duyum, hayatımızda önemli rol oynayan ana duyu kategorilerinden biridir.
Duyu görsel, işitsel, tatsal, kokusal veya dokunsal olabilir. Her duyunun, çevreyi algılamamızı sağlayan kendine has özellikleri vardır. Örneğin, görme nesnelerin renklerini, şekillerini ve boyutlarını görmemizi sağlar; işitme ise farklı perde, şiddet ve tınılardaki sesleri duymamızı sağlar. Tat ve koku, tat ve kokuyu hissetmemizi sağlarken, dokunma nesnelerin dokusunu ve sıcaklığını hissetmemizi sağlar.
Her hissin, etrafımızdaki dünyayı algılamamızı sağlayan kendine has bir özelliği vardır. Örneğin görsel duyular nesnelerin rengini, şeklini ve boyutunu görmemizi sağlarken, işitsel duyular farklı frekans, hacim ve yükseklikteki sesleri duymamızı sağlar. Tat alma duyuları yemeğin tadını hissetmemizi, koku alma duyuları ise koku almamızı sağlar. Dokunsal duyular çevredeki nesnelerin dokusunu ve sıcaklığını hissetmemizi sağlar.