**Faringotomi transvers-lateral**, farenks yan duvarının bir kısmının, larinks yan duvarının bir kısmı ve tiroid bezi ve yemek borusunun bitişik yumuşak dokularıyla birlikte çıkarıldığı bir ameliyattır. Dolayısıyla operasyonun amacı gırtlak girişinin lümenini genişletmektir. Faringotomi, gırtlağın çeşitli ağrılı süreçleri için kullanılır; bazen bir hastalığın tedavisinde tek yöntem olabilir.
Bu operasyon sadece insanlara değil. Hasta hayvanların tedavisi sırasında veteriner hekimler tarafından da yapılmaktadır. Hastanın nefes almasını kolaylaştırmak gerekiyorsa, alerji uzmanı da faringotomi yapacaktır. Bu prosedür olmadan, şiddetli alerjisi olan hastalara inhaler reçete edilebilir ve bu da hastanın sağlığı üzerinde her zaman iyi bir etkiye sahip değildir.