Санітарний мінімум – це спеціальна підготовка осіб деяких професійних груп (працівників громадського харчування, торгівлі, комунального господарства та ін.) з питань санітарно-протиепідемічного режиму відповідних об'єктів.
Метою санітарного мінімуму є набуття працівниками необхідних знань з питань санітарних норм та правил, гігієни праці, профілактики інфекційних захворювань, надання першої медичної допомоги.
Санітарний мінімум вводиться для професій, пов'язаних із виробництвом, зберіганням, транспортуванням та реалізацією харчових продуктів та питної води, вихованням та навчанням дітей, комунальним та побутовим обслуговуванням населення.
Програма санітарного мінімуму включає такі розділи: санітарне законодавство, гігієна харчування, гігієна праці, комунальна гігієна, гігієна дітей та підлітків, основи мікробіології, епідеміології та профілактика інфекційних захворювань, харчові отруєння та надання першої медичної допомоги за них.
За результатами здачі заліку працівникам видається спеціальне посвідчення про проходження санітарного мінімуму на 3-5 років. Регулярне проходження санітарного мінімуму дозволяє підтримувати високий рівень санітарної культури та безпеки на робочих місцях.
**Санітарний мінімум**
Санітарний мінімум – це спеціальна підготовка фахівців з деяких професій з питань санітарії. Основне призначення санітарної підготовки полягає в тому, щоб сформувати у працівників гігієнічні навички, необхідні для профілактики професійних захворювань, а також навчити елементарних навичок надання першої долікарської допомоги. Принципи санітарної підготовки
Серед основних принципів проведення санітарної підготовки та гігієнічного виховання населення виділяють такі:
-плановість; -Системність;
Заголовок: "Санітарний мінімум – спеціальна підготовка персоналу професійних груп"
Санітарний мінімум – це спеціальна підготовка співробітників деяких професій, які безпосередньо пов'язані з роботою у сфері охорони здоров'я, громадського харчування, торговельного та комунального секторів. Метою цієї підготовки є дотримання правил санітарно-гігієнічної безпеки, освоєння прийомів та методів робіт в умовах підвищеного ризику для здоров'я. Такий підхід до роботи дозволяє підтримувати гігієну та здоров'я громадян на належному рівні та забезпечувати безпеку здійснюваної діяльності. **Які види робіт належать до санітарно-гігієнічного мінімуму?** Як правило, цей мініум встановлюється для працівників харчової промисловості, громадського харчування, транспорту. Однак також певні гігієнічні вимоги пред'являються до медичної сестри, водія автомобіля та ін.
Слід зазначити, що діяльність співробітників цих категорій за своєю специфікою безпосередньо пов'язана