Sanitäres Minimum

Das sanitäre Minimum ist eine spezielle Schulung für Personen bestimmter Berufsgruppen (Gastronomie, Handel, Mitarbeiter der öffentlichen Versorgungsbetriebe usw.) zum Hygiene- und Antiepidemieregime der entsprechenden Einrichtungen.

Der Zweck des Hygieneminimums besteht darin, den Arbeitnehmern die erforderlichen Kenntnisse über Hygienenormen und -regeln, Arbeitshygiene, Prävention von Infektionskrankheiten und Erste Hilfe zu vermitteln.

Das Hygieneminimum wird für Berufe eingeführt, die mit der Produktion, Lagerung, dem Transport und dem Verkauf von Lebensmitteln und Trinkwasser, der Erziehung und Bildung von Kindern, öffentlichen Versorgungsbetrieben und Verbraucherdienstleistungen zusammenhängen.

Das sanitäre Mindestprogramm umfasst folgende Abschnitte: Hygienerecht, Lebensmittelhygiene, Arbeitshygiene, Kommunalhygiene, Hygiene von Kindern und Jugendlichen, Grundlagen der Mikrobiologie, Epidemiologie und Prävention von Infektionskrankheiten, Lebensmittelvergiftung und Erste Hilfe für sie.

Basierend auf den Ergebnissen der bestandenen Prüfung wird den Mitarbeitern für einen Zeitraum von 3-5 Jahren ein spezielles Zertifikat über die Erfüllung des Hygieneminimums ausgestellt. Durch die regelmäßige Einhaltung des Hygienestandards können Sie ein hohes Maß an Hygienekultur und Sicherheit am Arbeitsplatz aufrechterhalten.



**Sanitäres Minimum**

Das sanitäre Minimum ist eine spezielle Ausbildung von Fachkräften bestimmter Berufe zu Hygienethemen. Der Hauptzweck der Sanitärausbildung besteht darin, den Arbeitnehmern die zur Vorbeugung von Berufskrankheiten erforderlichen Hygienekompetenzen zu vermitteln und grundlegende Erste-Hilfe-Fähigkeiten zu vermitteln. Grundsätze der Sanitärausbildung

Zu den Grundprinzipien der Hygieneschulung und der Hygieneerziehung der Bevölkerung zählen:

- Planung; - systematisch;



Titel: „Sanitäres Minimum – Sonderausbildung des Personals von Berufsgruppen“

Das sanitäre Minimum ist eine spezielle Ausbildung für Mitarbeiter bestimmter Berufe, die in direktem Zusammenhang mit der Arbeit im Gesundheitswesen, in der Gastronomie, im Handel und in öffentlichen Versorgungsbetrieben stehen. Ziel dieser Schulung ist die Einhaltung der Hygiene- und Hygienevorschriften sowie die Beherrschung von Techniken und Arbeitsmethoden unter Bedingungen mit erhöhtem Gesundheitsrisiko. Dieser Arbeitsansatz ermöglicht es uns, die Hygiene und Gesundheit der Bürger auf dem richtigen Niveau zu halten und die Sicherheit der durchgeführten Aktivitäten zu gewährleisten. **Welche Arten von Arbeiten fallen unter das hygienische und hygienische Minimum?** Dieses Minimum gilt in der Regel für Arbeitnehmer in der Lebensmittelindustrie, der öffentlichen Gastronomie und im Transportwesen. Allerdings werden auch an die Krankenschwester, den Autofahrer etc. bestimmte Hygieneanforderungen gestellt.

Es ist zu beachten, dass die spezifischen Aktivitäten der Mitarbeiter dieser Kategorien in direktem Zusammenhang stehen