Переамінування

Гіпоксичними тканинами називають різні тканини та органи, що відчувають дефіцит кисню. Типовий приклад – тканини мозку. В нормі, кров доставляє в головний мозок 20% кисню, з нього до 50-60% повітря, що видихається надходить як відновлений гемоглобін, решта - у вигляді нітрат-іона. Це пряма залежність. Зворотна залежність пов'язана з тим, що в організмі є дві системи, які сприяють дихальному чи окислювальному шляху, коли необхідно використовувати кисень чи кисень плюс паливо: це цикл Кребса та гліколіз вуглеводів. При скороченні надлишкового постачання кисню в тканини гіпоксія не виникає. А при нестачі кисню розвивається тканинна гіпоксія, так звана гіпоксична/окислювальна форма загального ушкодження клітин.