Transamination

Les tissus hypoxiques sont divers tissus et organes déficients en oxygène. Un exemple typique est le tissu cérébral. Normalement, le sang fournit 20 % d'oxygène au cerveau, à partir duquel jusqu'à 50 à 60 % de l'air expiré entre sous forme d'hémoglobine réduite, le reste sous forme d'ions nitrate. Il s'agit d'une relation directe. La relation inverse est due au fait que le corps dispose de deux systèmes qui contribuent à la voie respiratoire ou oxydative lorsqu'il est nécessaire d'utiliser de l'oxygène ou de l'oxygène plus du carburant : le cycle de Krebs et la glycolyse des glucides. En réduisant l'apport excessif d'oxygène aux tissus, l'hypoxie ne se produit pas. Et avec un manque d’oxygène, une hypoxie tissulaire se développe, ce qu’on appelle la forme hypoxique/oxydante de dommages cellulaires généraux.