Người gây dị ứng là toàn bộ nhóm phản ứng của cơ thể với các chất gây dị ứng khác nhau, xảy ra khi phản ứng với việc hấp thụ một chất có thể gây ra phản ứng dị ứng hoặc tác dụng nhạy cảm. Bệnh dị ứng cũng có thể được coi là một tập hợp các phản ứng dị ứng. Dị ứng không phải là một phản ứng cụ thể của cơ thể với một chất cụ thể.
Phản ứng dị ứng xảy ra