Vùng nhai hàm trên là một trong những vùng lớn nhất trên cơ thể con người. Vùng này chiếm gần như toàn bộ khuôn mặt từ xương thái dương đến cằm và một phần cổ. Vùng hàm chứa nhiều cơ quan và mô. Đây là khoang miệng với răng, xương hàm và các mô, lưỡi, má, môi, nướu, tuyến nước bọt, túi kết mạc của mắt và não. Khu vực này tham gia vào việc tạo ra âm thanh (lời nói), vị giác và khứu giác thực phẩm, cung cấp hỗ trợ cho khuôn mặt, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể của con người.
Vùng nhai hàm trên bao gồm xương thái dương và tất cả các cấu trúc nằm ở hố thái dương dưới. Nó được bao phủ bởi các cơ như cơ thái dương và cơ cắn. Cơ thái dương khỏe mạnh thực hiện nhiều chức năng khác nhau, bao gồm nhai, duy trì khớp cắn thích hợp và làm sạch răng. Sự thiếu hụt cơ thái dương dẫn đến đau. Khớp thái dương hàm có thể phát triển các thay đổi thoái hóa gây ra trật khớp hàm dưới. Lưỡi là một cơ quan có vân trong khoang miệng, không chỉ có chức năng hấp thụ thức ăn rắn và lỏng. Nó cũng giúp đẩy thức ăn vào thanh quản và các nơi khác.