Mận gai hay gai
Cây bụi gai phân nhánh thuộc họ Rosaceae, cao tới 3 m, cành non có lông mu, lá hình elip thuôn dài. Ra hoa vào tháng 4 - tháng 5.
Quả là loại quả hạch hình cầu màu xanh đậm với cùi màu xanh chua. Chín vào tháng 8 - 9.
Mận gai phổ biến ở khu vực châu Âu của Nga, Tây Siberia, Trung Á và vùng Kavkaz.
Nó phát triển trong các khe núi, dọc theo sườn dốc, hẻm núi, bờ sông khô dốc, giữa các vườn cây ăn trái và trong rừng và trảng núi, cao tới độ cao 2000 m so với mực nước biển.
Rễ và quả thích hợp để nhuộm tdan với các màu xám, xanh lá cây, vàng và nâu. Lá được dùng thay thế trà.
Trái cây ngâm chưa chín có thể thay thế ô liu. Quả chín được dùng để làm mứt, mứt, nước xốt, nước hầm và kvass. Sloe là gốc ghép tốt cho mận và mận anh đào.
Nguyên liệu làm thuốc là quả, rễ, vỏ, hoa, lá. Hoa được thu hoạch trong thời kỳ chớm nở. Phơi khô trong bóng râm hoặc dưới tán cây, rải một lớp mỏng và lật định kỳ.
Lá được thu hái sau khi cây đã ra hoa, phơi khô dưới nắng và phơi dưới tán hoặc trên gác mái thông thoáng. Rễ và vỏ cây được thu hoạch từ bụi cây về cắt nhỏ, làm sạch đất, rửa sạch bằng nước lạnh, phơi nắng và sấy khô ở nhiệt độ 60-70°C.
Khi sấy hoa quả phải cẩn thận để đảm bảo không bị vón cục. Bảo quản nguyên liệu trong túi hoặc hộp kín: lá, hoa và quả - 1 năm, rễ và vỏ - 3 năm.
Lá chứa vitamin C và E, axit phenol carbonic, flavonoid (kaempferol, quercetin, avicularin, rutoside, v.v.) và anthocyanin. Những bông hoa chứa chủ yếu là flavonoid.
Trong trái cây, carbohydrate, triterpenoid, steroid, hợp chất chứa nitơ, vitamin C và E, carotene, coumarin, tannin, catechin, flavonoid, hydrocacbon béo cao hơn và rượu béo, cũng như dầu béo có chứa palmitic, stearic, oleic, axit linoleic và eleostearic.
Các chế phẩm từ cây mướp có tác dụng làm se, chống viêm, lợi tiểu, nhuận tràng (hoa), long đờm và kháng khuẩn. Chúng làm thư giãn các cơ trơn của các cơ quan nội tạng và làm giảm tính thấm của mạch máu.
Đặc tính làm se của quả được sử dụng để điều trị bệnh tiêu chảy có nguồn gốc khác nhau. Hoa, trái ngược với trái cây, có tác dụng nhuận tràng nhẹ, điều hòa nhu động ruột và co bóp của ống gan, có tác dụng tích cực đến quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Các chế phẩm từ hoa được dùng chữa táo bón, bệnh gan, mụn nhọt và các bệnh ngoài da có mụn mủ, đau bụng, chướng bụng, buồn nôn, khó thở và đau dây thần kinh.
Dịch truyền của lá và hoa được sử dụng để chữa viêm thận, bàng quang và chữa bệnh da liễu. Nước sắc của vỏ cây dùng trị tiêu chảy và sốt rét, dùng ngoài trị bệnh quầng và để thụt rửa khi bị bệnh bạch cầu. Nước ép của trái cây có hoạt tính kháng khuẩn chống lại Giardia và các động vật nguyên sinh khác.
Trà lá được khuyên dùng cho những người có lối sống ít vận động.
Để chuẩn bị thuốc sắc vỏ cây (rễ), đổ 1 thìa cà phê nguyên liệu vào 1 cốc nước nóng, đun sôi trong hộp tráng men đậy kín trong bồn nước trong 30 phút, lọc qua hai hoặc ba lớp gạc, vắt kiệt và đưa thể tích bằng nước đun sôi về thể tích ban đầu. Uống 1/3 cốc 3 lần một ngày trước bữa ăn.
Để chuẩn bị dịch lá, đổ 1 thìa nguyên liệu vào 1 cốc nước nóng, đun trên lửa nhỏ trong 15 phút, để nguội, lọc và đưa thể tích về thể tích ban đầu. Uống 1/2 cốc 3 lần một ngày