Tikanlı Gavalı və ya Tikan.

Tikanlı gavalı və ya tikan

Hündürlüyü 3 m-ə çatan Rosaceae ailəsinin budaqlı tikanlı koludur.Gənc budaqları tüklü, yarpaqları uzunsov-elliptikdir. Aprel-may aylarında çiçək açır.

Meyvəsi turş yaşıl pulpa ilə sferik tünd göy rəngli çəyirtkədir. Avqust-sentyabr aylarında yetişir.

Tikanlı gavalı Rusiyanın Avropa hissəsində, Qərbi Sibirdə, Orta Asiya və Qafqazda geniş yayılmışdır.

Dərələrdə, yamaclarda, dərələrdə, sıldırım quru çay sahillərində, meyvə bağları arasında və meşə və dağ yamaclarında, dəniz səviyyəsindən 2000 m hündürlüyə qədər böyüyür.

Kökləri və meyvələri tdanı boz, yaşıl, sarı və qəhvəyi rənglərə boyamaq üçün uyğundur. Yarpaqları çay əvəzedicisi kimi istifadə olunur.

Yetişməmiş turşu meyvələri zeytunu əvəz edə bilər. Yetişmiş meyvələrdən mürəbbə, mürəbbə, marinad, kompot və kvas hazırlanır. Sloe gavalı və albalı gavalı üçün yaxşı anaçdır.

Dərman xammalı meyvələr, köklər, qabıqlar, çiçəklər və yarpaqlardır. Çiçəklər qönçələnmə dövründə yığılır. Kölgədə və ya çardaq altında qurudun, nazik bir təbəqəyə qoyun və vaxtaşırı çevirin.

Yarpaqları bitki çiçəkləndikdən sonra toplanır, günəşdə qurudulur və çardaq altında və ya yaxşı havalandırılan çardaqda qurudulur. Kökləri və qabıqları kəsilmək üçün kollardan yığılır, torpaqdan təmizlənir, soyuq su ilə yuyulur, gün altında qurudulur və quruducuda 60-70°C temperaturda qurudulur.

Meyvələri qurudarkən heç bir topaq əmələ gəlməməsinə diqqət yetirilməlidir. Xammalı torbalarda və ya qapalı qablarda saxlayın: yarpaqlar, çiçəklər və meyvələr - 1 il, köklər və qabıqlar - 3 il.

Yarpaqlarda C və E vitaminləri, fenol karbon turşuları, flavonoidlər (kaempferol, quercetin, avicularin, rutoside və s.) və antosiyaninlər var. Çiçəklər əsasən flavonoidlərdən ibarətdir.

Meyvələrdə, karbohidratlar, triterpenoidlər, steroidlər, azot tərkibli birləşmələr, C və E vitaminləri, karotin, kumarinlər, taninlər, katexinlər, flavonoidlər, alifatik karbohidrogenlər və alifatik spirtlər, həmçinin palmitik, stearik, oleik, linoleik və eleostarik turşular.

Sloe preparatları büzücü, iltihab əleyhinə, sidikqovucu, işlətmə (çiçəklər), bəlğəmgətirici və antibakterial təsirlərə malikdir. Onlar daxili orqanların hamar əzələlərini rahatlaşdırır və damar keçiriciliyini azaldır.

Meyvənin büzücü xüsusiyyəti müxtəlif mənşəli ishal üçün istifadə olunur. Çiçəklər meyvələrdən fərqli olaraq yüngül işlətmə təsirinə malikdir, bağırsaq hərəkətliliyini və qaraciyər kanallarının daralmasını tənzimləyir, orqanizmdə maddələr mübadiləsinə müsbət təsir göstərir. Çiçək preparatları qəbizlik, qaraciyər xəstəliyi, furunkuloz və püstüler dəri xəstəlikləri, mədə kolikası, şişkinlik, ürəkbulanma, nəfəs darlığı və nevralji üçün istifadə olunur.

Yarpaqların və çiçəklərin infuziyası böyrəklərin və sidik kisəsinin iltihabı və dermatoz üçün istifadə olunur. Qabıqdan hazırlanmış həlim ishal və malyariya, xaricdən qızartı və leykoreya üçün yuyulma üçün istifadə olunur. Meyvənin suyu Giardia və digər protozoalara qarşı antibakterial aktivliyə malikdir.

Oturaq həyat tərzi keçirənlərə yarpaq çayı məsləhət görülür.

Qabıqdan (köklərdən) həlim hazırlamaq üçün 1 çay qaşığı xammalı 1 stəkan qaynar suya tökün, qapalı emaye qabda su hamamında 30 dəqiqə qaynadın, iki və ya üç qat cunadan süzün, sıxaraq çıxarın və həcmi qaynadılmış su ilə orijinal həcmə gətirin. Yeməkdən əvvəl gündə 3 dəfə 1/3 fincan götürün.

Yarpaqların dəmləməsini hazırlamaq üçün 1 xörək qaşığı xammalı 1 stəkan qaynar suya tökün, aşağı odda 15 dəqiqə qaynadın, sərinləyin, süzün və həcmini ilkin həcmə çatdırın. Gündə 3 dəfə 1/2 fincan götürün