Слива Колюча, Або Терн.

Слива Колюча, або Терн

Гіллястий колючий чагарник сімейства розоцвітих заввишки до 3 м. Молоді гілочки опушені, листя довгасто-еліптичні. Цвіте у квітні — травні.

Плід - куляста темно-синя кістянка з терпкою зеленою м'якоттю. Дозріває у серпні – вересні.

Слива колюча поширена в європейській частині Росії, Західного Сибіру, ​​Середньої Азії та на Кавказі.

Росте в ярах, по схилах, ущелинах, крутих сухих берегах річок, серед плодових садів та на лісових та гірських галявинах, піднімаючись до висоти 2000 м над рівнем моря.

Коріння та плоди придатні для фарбування тдані у сірий, зелений, жовтий та коричневий кольори. Листя використовують як сурогат чаю.

Незрілі мариновані плоди можуть замінювати маслини. Зрілі плоди йдуть на виготовлення варення, джему, маринаду, компоту та квасу. Терн є гарною підщепою для сливи та аличі.

Лікарською сировиною служать плоди, коріння, кора, квіти та листя. Квітки заготовляють під час бутонізації. Сушать у тіні або під навісом, розкладаючи тонким шаром і періодично перевертаючи.

Листя збирають після відцвітання рослини, пров'ялюють на сонці і досушують під навісом або на горищі, що добре провітрюється. Коріння та кору заготовляють з кущів, що підлягають вирубці, очищають від землі, промивають холодною водою, підв'ялюють на сонці і сушать у сушарці при температурі 60-70°С.

При сушінні плодів необхідно стежити, щоб не утворилося грудок. Зберігають сировину в мішках або закритій тарі: листя, квіти та плоди – 1 рік, коріння та кору – 3 роки.

Листя містить вітаміни С та Е, фенолкарбонові кислоти, флавоноїди (кемпферол, кверцетин, авікулярин, рутозид та ін.) та антоціани. У квітках містяться переважно флавоноїди.

У плодах визначають вуглеводи, тритерпеноїди, стероїди, азотовмісні сполуки, вітаміни С і Е, каротин, кумарини, дубильні речовини, катехіни, флавоноїди, вищі аліфатичні вуглеводні та аліфатичні спирти, а також жирна олія, у складі якої знайдена пальмітинова. лінолева та елеостеаринова кислоти.

Препарати терну мають в'яжучу, протизапальну, діуретичну, проносну (квітки), відхаркувальну та антибактеріальну дію. Вони розслаблюють гладку мускулатуру внутрішніх органів прокуратури та знижують проникність судин.

В'яжучу властивість плодів використовують при проносах різного походження. Квітки на противагу плодам мають м'яку проносну дію, регулюють перистальтику кишечника і скорочення печінкових проток, позитивно впливають на обмін речовин в організмі. Препарати квіток використовують при запорах, хворобах печінки, фурункульозі та гнійничкових захворюваннях шкіри, шлункових кольках, здутті живота, нудоті, задишці та невралгіях.

Настій листя та квіток вживають при запаленні нирок та сечового міхура та при дерматозах. Відвар кори використовують при проносах і малярії, зовнішньо - при бешиховому запаленні шкіри і для спринцювання при білях. Сік плодів має антибактеріальну активність по відношенню до лямблій та інших найпростіших.

Чай із листя рекомендується тим, хто веде сидячий спосіб життя.

Для приготування відвару кори (коренів) 1 чайну ложку сировини заливають 1 склянкою гарячої води, кип'ятять у закритому посуді емальованому на водяній бані 30 хв, проціджують через два-три шари марлі, віджимають і доводять об'єм кип'яченої водою до вихідного. Приймають по 1/3 склянки 3 десь у день їжі.

Для приготування настою листя 1 столову ложку сировини заливають 1 склянкою гарячої води, кип'ятять на повільному вогні 15 хв, остуджують, проціджують та доводять об'єм до вихідного. Приймають по 1/2 склянки 3 десь у день