Escherichia

Escherichs insanlarda və heyvanlarda müxtəlif xəstəliklərə səbəb ola bilən bağırsaq bakteriyaları ailəsinə aid olan bakteriyalardır. Bu bakteriyalar çubuq şəklindədir və ya hərəkətsiz, həm də hərəkətli ola bilər.

Escherichia təbiətdə ən çox yayılmış bakteriyalardan biridir. Torpaqda, suda və bitkilərin səthində yaşayırlar. İnsan orqanizmində Escherichia ishal, qastroenterit, appendisit və digər xəstəliklərə səbəb ola bilər.

Escherichia-nın ən məşhur nümayəndələrindən biri insanlarda bir çox xəstəliyə səbəb olan Escherichia coli-dir. E.coli insan orqanizminə qida və ya su, çirkli əllər vasitəsilə daxil ola bilər.

Escherichia səbəb olan xəstəliklərin qarşısını almaq üçün gigiyena qaydalarına riayət etmək və yeməkləri düzgün hazırlamaq lazımdır. Həm də yalnız təmiz su içmək və təsdiqlənməmiş mənbələrdən içməmək tövsiyə olunur.

Ümumiyyətlə, Escherichia insanlarda ciddi xəstəliklərə səbəb ola biləcək təhlükəli bakteriyadır. Buna görə də gigiyena qaydalarına riayət etmək, naməlum mənbələrdən gələn qida və su istehlak etməmək vacibdir.