Plazmoliz

Plazmoliz, osmoz vasitəsilə suyun itirilməsi nəticəsində hüceyrədə baş verən sitoplazmik sıxılma prosesidir. Osmos suyun yarımkeçirici membrandan aşağı konsentrasiyası olan məhluldan məhlulların daha yüksək konsentrasiyası olan məhlula keçməsi prosesidir.

Hüceyrə daha yüksək məhlul konsentrasiyası olan bir məhlula yerləşdirildikdə, məhlulların konsentrasiyasını xarici məhlulla bərabərləşdirmək üçün su membran vasitəsilə hüceyrəni tərk etməyə başlayır. Nəticədə hüceyrə sitoplazması kiçilməyə və hüceyrə divarından uzaqlaşmağa başlayır. Bu proses plazmoliz adlanır.

Plazmoliz bitki hüceyrələrində baş verən prosesləri başa düşmək üçün vacibdir. Bitki hüceyrələrində plazmoliz zamanı onları büzülmədən qoruyan hüceyrə divarı var. Bitki hüceyrəsi su itirdikdə və onun sitoplazması kiçilməyə başlayanda hüceyrə divarı hüceyrənin tam kiçilməsinin qarşısını alır və şəklini saxlayır.

Plazmoliz həm də bir çox praktik tətbiqlərə malikdir. Məsələn, məhlulların osmotik təzyiqini təyin etmək üçün istifadə edilə bilər. Tədqiqatçılar hüceyrəni məhlulun məlum konsentrasiyası olan məhlulun içinə yerləşdirə və onun osmosa necə reaksiya verdiyini müşahidə edə bilərlər. Hüceyrə plazmolizləşməyə başlayırsa, bu o deməkdir ki, məhlulda həll olunan maddələrin konsentrasiyası hüceyrə daxilindəkindən daha yüksəkdir.

Bundan əlavə, plazmoliz müxtəlif amillərin hüceyrə membranına təsirini öyrənmək üçün istifadə edilə bilər. Məsələn, tədqiqatçılar müxtəlif məhlulların və ya toksinlərin membranın keçiriciliyinə və hüceyrənin su saxlamaq qabiliyyətinə necə təsir etdiyini öyrənə bilərlər.

Nəticə olaraq, plazmoliz hüceyrələrdə osmoz vasitəsilə su itirdikdə baş verən mühüm prosesdir. Bir çox praktik tətbiqlərə malikdir və bitki hüceyrələrində baş verən prosesləri başa düşməkdə mühüm rol oynayır.

Plazmoliz, ətraf mühitdə duzların konsentrasiyası və ya osmotik təzyiqin dəyişməsi kimi xarici şəraitdəki dəyişikliklərə cavab olaraq hüceyrənin formasının dəyişdirilməsi prosesidir. Plazmoliz nəticəsində hüceyrə daha elastik olur və daha çox su tutmaq üçün uzanır.

Plazmoliz ətraf mühitdə duzların konsentrasiyasının dəyişməsi, osmotik konsentrasiyanın dəyişməsi, temperaturun dəyişməsi və ya ətraf mühitin pH-nın dəyişməsi kimi müxtəlif amillərlə baş verə bilər. Hüceyrə az miqdarda duz konsentrasiyası olan bir mühitdə olduqda, su itirməyə başlayır, bu da hüceyrə həcminin azalmasına və formasının dəyişməsinə səbəb olur.

Plazmoliz prosesi müxtəlif hüceyrələrdə, məsələn, eritrositlərdə, leykositlərdə və başqalarında baş verir. Hüceyrələrin fəaliyyətində mühüm rol oynayır, çünki onların dəyişən ətraf mühit şəraitinə uyğunlaşmasına imkan verir.

Lakin plazmoliz çox tez və ya çox baş verərsə, hüceyrəni zədələyə və funksiyasını poza bilər. Məsələn, qırmızı qan hüceyrələrinin plazmolizi membranın məhvinə və hemoglobin itkisinə səbəb ola bilər ki, bu da anemiyaya səbəb ola bilər.

Beləliklə, plazmoliz hüceyrənin normal fəaliyyətini saxlamaq və orqanizmi dəyişən şəraitə uyğunlaşdırmaq üçün mühüm prosesdir. Bununla belə, nəzərə almaq lazımdır ki, çox sürətli və ya güclü plazmoliz sağlamlıq üçün mənfi nəticələrə səbəb ola bilər.

Plazmoliz bitkilərin hipotonik məhlulda yerləşdirildiyi zaman baş verən bir hadisədir ki, bu zaman su hüceyrə divarlarının məsamələri vasitəsilə nüfuz etməyə başlayır və protoplastların yerləşdiyi (hüceyrədə deyil) həcmi tutur. Bu, hüceyrə divarlarının çox genişlənməsinə səbəb olur və buna görə də hüceyrə divarına plazmalemma deyilir, adətən hüceyrənin daxili təbəqələrinin membranına istinad etmək üçün istifadə olunur. Lakin bu fenomen plazmoliz kimi də tanınır, çünki bu plazmolizdən (suyun sitoplazmaya yayılması) sonra hüceyrələrin plazması geniş boşluqlarda qabarcıqlar şəklində tapılır. Bitkilər hipotonik mühitə uyğunlaşdıqda, protoplastlar kiçilir və plazmalemma müxtəlif növ zülalların molekulları vasitəsilə hüceyrə divarının daxili tərkibinə yapışır,