Oruc günləri

Oruc günləri

Oruc tutma günləri xəstəliyin təbiətindən, xəstənin dözümlülüyündən və ümumi qidalanma vəziyyətindən asılı olaraq həftədə bir və ya iki dəfədən çox olmayaraq həkimin məlumatı ilə təyin edilir. Rejim məhdud fiziki fəaliyyətlə orta dərəcədə yumşaqdır.

Bəzi oruc günlərinə nümunələr:

Süd orucu günləri. Variant 1: gündə 0,8-1 litr süd (hər 1,5-2 saatda 100 ml), gecə isə 200 ml meyvə suyu və 20 q şəkər. Göstərişlər: qan dövranı çatışmazlığı ilə ürək xəstəliyi, hipertoniya. Seçim 2: gündə 6 dəfə, 250 ml süd və ya kəsmik, kefir. Göstərişlər: hipertoniya, piylənmə, gut.

Meyvə orucu günləri. Alma - 1-ci seçim - 5-6 doza üçün 2 kq yetişmiş xam alma. Hipertoniya, xüsusilə hipertansif böhranlar, nefrit (150 q şəkər əlavə etməklə), obezite, gut üçün göstərilir. Variant 2 - beş doza üçün gündə 1,25-1,5 kq yetişmiş, xam, soyulmuş və püresi alma. Göstərişlər: diareya ilə müşayiət olunan kəskin və ya xroniki kolit.

Kompot oruc günləri - gün ərzində (5 dozada) 1,5 kq alma (və ya 400 q quru meyvə), 150 q şəkər və 800-1000 ml su kompotu. Göstərişlər: qaraciyər, öd yolları, böyrək xəstəlikləri.

Düyü-kompotlu oruc günləri - 1,5 kq təzə meyvə və giləmeyvədən (və ya 250 q qurudulmuş) 1,5 litr kompot hazırlanır, 50 q düyü və 100 q şəkərdən suda sıyıq bişirilir. Gündə 6 dəfə 1 osh qaşığı qəbul edin. kompot, gündə 2 dəfə - şirin düyü sıyığı ilə. Göstərişlər: qaraciyər, öd yolları, böyrək xəstəlikləri.

Quru ərikdən oruc tutma günləri: xəstə gün ərzində qaynar su ilə isladılmış 500 q quru ərik alır. Göstərişlər: hipertansiyon, ürək çatışmazlığı.

Tərəvəz orucu günləri.

Kartof günləri: gündə 5 dəfə, az miqdarda xama və ya bitki yağı ilə 300 q bişmiş kartof. Göstərişlər: qan dövranı çatışmazlığı ilə ürək xəstəliyi, böyrək xəstəliyi (kalium duzlarının əhəmiyyətli tərkibinə görə sidik ifrazı artır). Dözümlülük həmişə qənaətbəxş deyil, çünki Kartof şişkinliyə səbəb ola bilər.

Xiyar oruc günləri: 5-6 dozada, 1,5-2 kq təzə xiyar və 2 osh qaşığı. qaynadılmış süd. Göstərişlər: piylənmə, gut, ateroskleroz, artroz.

Salat oruc günləri: 5-6 dozada, az miqdarda xama (duzsuz) və ya bitki yağı ilə 1,0-1,5 kq təzə tərəvəz və meyvələr (alma, yerkökü, kələm) qəbul edin. Göstərişlər: hipertoniya, ateroskleroz, gut, xroniki poliartrit, artroz, böyrək xəstəlikləri.

Qarpız oruc günləri: gündə 5 dəfə 300 q yetişmiş qarpız qəbul edin. Göstərişlər: ateroskleroz, hipertoniya, qan dövranı pozğunluqları, qaraciyər və böyrək xəstəlikləri.

Protein orucu günləri.

Kəsmik oruc günləri: gündə 400-600 q yağsız təzə kəsmik, 60 q xama, 50-100 ml qəhvə ilə süd, 1-2 stəkan itburnu həlimi (dörd dozada). Göstərişlər: piylənmə, qan dövranı pozğunluqları ilə ürək xəstəliyi, ateroskleroz. Bəzən eyni əlamətlər üçün kəsmik-alma günləri istifadə olunur, bunlara 400-300 q kəsmik, 200 ml süd və 1 kq alma daxildir.

Kəsmik-kefir oruc günləri: gündə 6 dəfə, 150 q kefir və gündə 3 dəfə, 100 q yağsız kəsmik. Göstərişlər: diabet, piylənmə.

Ət orucu günləri: qaynadılmış yağsız ət 360 q, süd 100 ml, yaşıl noxud 120 q, təzə kələm 280 q; şəkərsiz 1-2 stəkan qəhvə və 1-2 stəkan qızılgül həlimi əlavə edin. Göstərişlər: piylənmə: Ət əvəzinə 400 q-a qədər miqdarda yağsız qaynadılmış balıqdan istifadə etmək yaxşıdır.Qaraciyər xəstəlikləri, böyrək çatışmazlığı, ağır ateroskleroz zamanı ətli oruc günləri əks göstərişdir.

Şəkər orucu günləri. Xəstə hər stəkanda 30-40 q şəkər olmaqla 5 dozada 4 stəkan isti çay qəbul edir. Göstərişlər: qaraciyər, öd yollarının xəstəlikləri, kəskin nefrit, çürük proseslərin üstünlük təşkil etdiyi kolit.