Dny půstu

Dny půstu

Dny půstu jsou předepisovány s vědomím lékaře maximálně jednou až dvakrát týdně, v závislosti na povaze onemocnění, snášenlivosti pacienta a celkovém nutričním stavu. Režim je středně šetrný s omezenou fyzickou aktivitou.

Příklady některých postních dnů:

Dny mléčného půstu. Možnost 1: 0,8-1 litru mléka denně (100 ml každých 1,5-2 hodiny) a v noci - 200 ml ovocné šťávy a 20 g cukru. Indikace: srdeční onemocnění s oběhovým selháním, hypertenze. Možnost 2: 6x denně 250 ml mléka nebo sraženého mléka, kefír. Indikace: hypertenze, obezita, dna.

Dny ovocného půstu. Jablko - 1. možnost - 2 kg zralých syrových jablek na 5-6 dávek. Indikováno při hypertenzi, zejména hypertenzních krizích, zánětech ledvin (s přídavkem 150 g cukru), obezitě, dně. Možnost 2 - 1,25-1,5 kg zralých, syrových, oloupaných a očištěných jablek denně v pěti dávkách. Indikace: akutní nebo chronická kolitida s průjmem.

Kompotované postní dny - během dne (5 dávek) kompot z 1,5 kg jablek (nebo 400 g sušeného ovoce), 150 g cukru a 800-1000 ml vody. Indikace: onemocnění jater, žlučových cest, ledvin.

Dny půstu z rýžového kompotu - z 1,5 kg čerstvého ovoce a bobulí se připraví 1,5 l kompotu (nebo 250 g sušeného), kaše se uvaří ve vodě z 50 g rýže a 100 g cukru. Přijímejte 6krát denně 1 polévkovou lžíci. kompot, 2x denně - se sladkou rýžovou kaší. Indikace: onemocnění jater, žlučových cest, ledvin.

Půstní dny od sušených meruněk: pacient dostává během dne 500 g sušených meruněk zalitých vroucí vodou. Indikace: hypertenze, srdeční selhání.

Dny zeleninového půstu.

Bramborové dny: 5x denně 300 g pečených brambor s malým množstvím zakysané smetany nebo rostlinného oleje. Indikace: onemocnění srdce se selháním krevního oběhu, onemocnění ledvin (vzrůstá močení kvůli značnému obsahu draselných solí). Snášenlivost není vždy uspokojivá, protože Brambory mohou způsobit nadýmání.

Dny okurkového půstu: v 5-6 dávkách, 1,5-2 kg čerstvých okurek a 2 polévkové lžíce. sražené mléko. Indikace: obezita, dna, ateroskleróza, artróza.

Salátové postní dny: v 5-6 dávkách přijme 1,0-1,5 kg čerstvé zeleniny a ovoce (jablka, mrkev, zelí) s malým množstvím zakysané smetany (bez soli) nebo rostlinného oleje. Indikace: hypertenze, ateroskleróza, dna, chronická polyartritida, artróza, onemocnění ledvin.

Dny půstu s melounem: přijímejte 300 g zralého melounu 5krát denně. Indikace: ateroskleróza, hypertenze, poruchy krevního oběhu, onemocnění jater a ledvin.

Dny proteinového půstu.

Půstní dny tvarohu: denně 400-600 g libového čerstvého tvarohu, 60 g zakysané smetany, 50-100 ml mléka s kávou, 1-2 sklenice šípkového odvaru (ve čtyřech dávkách). Indikace: obezita, onemocnění srdce s poruchami krevního oběhu, ateroskleróza. Někdy se pro stejné indikace používají tvarohovo-jablečné dny, které zahrnují 400-300 g tvarohu, 200 ml mléka a 1 kg jablek.

Tvarohovo-kefírové půstní dny: 6x denně 150 g kefíru a 3x denně 100 g libového tvarohu. Indikace: cukrovka, obezita.

Masové postní dny: vařené libové maso 360 g, mléko 100 ml, zelený hrášek 120 g, čerstvé zelí 280 g; přidejte 1-2 šálky kávy bez cukru a 1-2 šálky šípkového odvaru. Indikace: obezita: Místo masa je dobré použít libové vařené ryby v množství do 400 g. Masové postní dny jsou kontraindikovány při onemocněních jater, selhání ledvin, těžké ateroskleróze.

Dny cukrového půstu. Pacient dostává 4 sklenice horkého čaje v 5 dávkách s 30-40 g cukru v každé sklenici. Indikace: onemocnění jater, žlučových cest, akutní zánět ledvin, kolitida s převahou hnilobných procesů.