Fastentage

Fastentage

Fastentage werden mit Zustimmung des Arztes höchstens ein- bis zweimal pro Woche verordnet, abhängig von der Art der Erkrankung, der Verträglichkeit des Patienten und dem allgemeinen Ernährungszustand. Die Kur ist mäßig sanft mit begrenzter körperlicher Aktivität.

Beispiele einiger Fastentage:

Milchfastentage. Option 1: 0,8–1 Liter Milch pro Tag (100 ml alle 1,5–2 Stunden) und nachts – 200 ml Fruchtsaft und 20 g Zucker. Indikationen: Herzerkrankungen mit Kreislaufversagen, Bluthochdruck. Option 2: 6 mal täglich 250 ml Milch oder Sauermilch, Kefir. Indikationen: Bluthochdruck, Fettleibigkeit, Gicht.

Obstfastentage. Apfel – 1. Option – 2 kg reife rohe Äpfel für 5–6 Dosen. Angezeigt bei Bluthochdruck, insbesondere bei hypertensiven Krisen, Nephritis (mit Zusatz von 150 g Zucker), Fettleibigkeit und Gicht. Option 2 – 1,25–1,5 kg reife, rohe, geschälte und pürierte Äpfel pro Tag für fünf Dosen. Indikationen: akute oder chronische Kolitis mit Durchfall.

Kompott-Fastentage - tagsüber (5 Dosen) Kompott aus 1,5 kg Äpfeln (oder 400 g Trockenfrüchten), 150 g Zucker und 800-1000 ml Wasser. Indikationen: Erkrankungen der Leber, der Gallenwege, der Nieren.

Reiskompott-Fastentage - Aus 1,5 kg frischen Früchten und Beeren (oder 250 g getrocknet) werden 1,5 Liter Kompott zubereitet, aus 50 g Reis und 100 g Zucker wird Brei in Wasser gekocht. Erhalten Sie 6 mal täglich 1 EL. Kompott, 2 mal täglich - mit süßem Reisbrei. Indikationen: Erkrankungen der Leber, der Gallenwege, der Nieren.

Fastentage aus getrockneten Aprikosen: Der Patient erhält tagsüber 500 g getrocknete Aprikosen, übergossen mit kochendem Wasser. Indikationen: Bluthochdruck, Herzinsuffizienz.

Gemüsefastentage.

Kartoffeltage: 5-mal täglich 300 g Ofenkartoffeln mit etwas Sauerrahm oder Pflanzenöl. Indikationen: Herzerkrankungen mit Kreislaufversagen, Nierenerkrankungen (Harnausscheidung erhöht sich aufgrund des erheblichen Gehalts an Kaliumsalzen). Die Verträglichkeit ist nicht immer zufriedenstellend, weil Kartoffeln können Blähungen verursachen.

Gurkenfastentage: in 5-6 Dosen 1,5-2 kg frische Gurken und 2 EL. Geronnene Milch. Indikationen: Fettleibigkeit, Gicht, Arteriosklerose, Arthrose.

Salatfastentage: In 5-6 Dosen 1,0-1,5 kg frisches Gemüse und Obst (Äpfel, Karotten, Kohl) mit etwas Sauerrahm (ohne Salz) oder Pflanzenöl einnehmen. Indikationen: Bluthochdruck, Arteriosklerose, Gicht, chronische Polyarthritis, Arthrose, Nierenerkrankungen.

Wassermelonen-Fastentage: 5-mal täglich 300 g reife Wassermelone erhalten. Indikationen: Arteriosklerose, Bluthochdruck, Durchblutungsstörungen, Leber- und Nierenerkrankungen.

Proteinfastentage.

Quarkfastentage: pro Tag 400-600 g magerer frischer Hüttenkäse, 60 g Sauerrahm, 50-100 ml Milch mit Kaffee, 1-2 Gläser Hagebuttensud (in vier Dosen). Indikationen: Fettleibigkeit, Herzerkrankungen mit Durchblutungsstörungen, Arteriosklerose. Manchmal werden für die gleichen Indikationen Hüttenkäse-Apfel-Tage verwendet, die 400-300 g Hüttenkäse, 200 ml Milch und 1 kg Äpfel umfassen.

Quark-Kefir-Fastentage: 6-mal täglich 150 g Kefir und 3-mal täglich 100 g magerer Hüttenkäse. Indikationen: Diabetes, Fettleibigkeit.

Fleischfastentage: gekochtes mageres Fleisch 360 g, Milch 100 ml, grüne Erbsen 120 g, Frischkohl 280 g; 1-2 Tassen Kaffee ohne Zucker und 1-2 Tassen Hagebuttensud hinzufügen. Indikationen: Fettleibigkeit: Anstelle von Fleisch empfiehlt es sich, mageren gekochten Fisch in Mengen bis zu 400 g zu verwenden. Fleischfastentage sind bei Lebererkrankungen, Nierenversagen und schwerer Arteriosklerose kontraindiziert.

Zuckerfastentage. Der Patient erhält 4 Gläser heißen Tee in 5 Dosen mit 30-40 g Zucker in jedem Glas. Indikationen: Erkrankungen der Leber, der Gallenwege, akute Nephritis, Kolitis mit überwiegend fäulniserregenden Prozessen.