Fastedager

Fastedager

Fastedager foreskrives med legens kunnskap ikke mer enn en eller to ganger i uken, avhengig av sykdommens art, pasientens toleranse og generelle ernæringsstatus. Kurset er moderat skånsomt med begrenset fysisk aktivitet.

Eksempler på noen fastedager:

Melkefastedager. Alternativ 1: 0,8-1 liter melk per dag (100 ml hver 1,5-2 timer), og om natten - 200 ml fruktjuice og 20 g sukker. Indikasjoner: hjertesykdom med sirkulasjonssvikt, hypertensjon. Alternativ 2: 6 ganger om dagen, 250 ml melk eller koket melk, kefir. Indikasjoner: hypertensjon, fedme, gikt.

Fruktfastedager. Eple - 1. alternativ - 2 kg modne rå epler for 5-6 doser. Indikert for hypertensjon, spesielt hypertensive kriser, nefritt (med tillegg av 150 g sukker), fedme, gikt. Alternativ 2 - 1,25-1,5 kg modne, rå, skrellede og purerte epler per dag i fem doser. Indikasjoner: akutt eller kronisk kolitt med diaré.

Kompottfastedager - i løpet av dagen (5 doser) kompott av 1,5 kg epler (eller 400 g tørket frukt), 150 g sukker og 800-1000 ml vann. Indikasjoner: sykdommer i leveren, galleveiene, nyrene.

Riskompott fastedager - 1,5 liter kompott tilberedes av 1,5 kg frisk frukt og bær (eller 250 g tørket), grøt tilberedes i vann fra 50 g ris og 100 g sukker. Motta 6 ganger om dagen 1 ss. kompott, 2 ganger om dagen - med søt risgrøt. Indikasjoner: sykdommer i leveren, galleveiene, nyrene.

Fastedager fra tørkede aprikoser: Pasienten får 500 g tørkede aprikoser fylt med kokende vann i løpet av dagen. Indikasjoner: hypertensjon, hjertesvikt.

Grønnsaksfastedager.

Potetdager: 5 ganger om dagen, 300 g bakte poteter med en liten mengde rømme eller vegetabilsk olje. Indikasjoner: hjertesykdom med sirkulasjonssvikt, nyresykdom (vanning øker på grunn av det betydelige innholdet av kaliumsalter). Tolerabiliteten er ikke alltid tilfredsstillende, fordi Poteter kan forårsake oppblåsthet.

Agurk fastedager: i 5-6 doser, 1,5-2 kg ferske agurker og 2 ss. syltet melk. Indikasjoner: fedme, gikt, åreforkalkning, artrose.

Salatfastedager: i 5-6 doser, motta 1,0-1,5 kg friske grønnsaker og frukt (epler, gulrøtter, kål) med en liten mengde rømme (uten salt) eller vegetabilsk olje. Indikasjoner: hypertensjon, aterosklerose, gikt, kronisk polyartritt, artrose, nyresykdom.

Vannmelonfastedager: motta 300 g moden vannmelon 5 ganger om dagen. Indikasjoner: aterosklerose, hypertensjon, sirkulasjonsforstyrrelser, lever- og nyresykdommer.

Proteinfastedager.

Ostemassefastedager: per dag 400-600 g mager fersk cottage cheese, 60 g rømme, 50-100 ml melk med kaffe, 1-2 glass nypeavkok (i fire doser). Indikasjoner: fedme, hjertesykdom med sirkulasjonsforstyrrelser, aterosklerose. Noen ganger, for de samme indikasjonene, brukes cottage cheese-eple-dager, som inkluderer 400-300 g cottage cheese, 200 ml melk og 1 kg epler.

Ostemasse-kefir fastedager: 6 ganger om dagen, 150 g kefir og 3 ganger om dagen, 100 g mager cottage cheese. Indikasjoner: diabetes mellitus, fedme.

Kjøttfastedager: kokt magert kjøtt 360 g, melk 100 ml, grønne erter 120 g, fersk kål 280 g; tilsett 1-2 kopper kaffe uten sukker og 1-2 kopper nypeavkok. Indikasjoner: fedme: I stedet for kjøtt er det bra å bruke mager kokt fisk i mengder opp til 400 g. Kjøttfastedager er kontraindisert ved leversykdommer, nyresvikt, alvorlig åreforkalkning.

Sukkerfastedager. Pasienten får 4 glass varm te i 5 doser med 30-40 g sukker i hvert glass. Indikasjoner: sykdommer i leveren, galleveiene, akutt nefritt, kolitt med en overvekt av forråtningsprosesser.