Fastedage

Fastedage

Fastedage ordineres med lægens viden ikke mere end en eller to gange om ugen, afhængigt af sygdommens art, patientens tolerance og generelle ernæringsstatus. Kuren er moderat skånsom med begrænset fysisk aktivitet.

Eksempler på nogle fastedage:

Mælkefastedage. Mulighed 1: 0,8-1 liter mælk om dagen (100 ml hver 1,5-2 timer), og om natten - 200 ml frugtjuice og 20 g sukker. Indikationer: hjertesygdomme med kredsløbssvigt, hypertension. Mulighed 2: 6 gange om dagen, 250 ml mælk eller koaguleret mælk, kefir. Indikationer: hypertension, fedme, gigt.

Frugt fastedage. Æble - 1. mulighed - 2 kg modne rå æbler til 5-6 doser. Indiceret til hypertension, især hypertensive kriser, nefritis (med tilsætning af 150 g sukker), fedme, gigt. Mulighed 2 - 1,25-1,5 kg modne, rå, skrællede og purerede æbler om dagen i fem doser. Indikationer: akut eller kronisk colitis med diarré.

Kompot fastedage - i løbet af dagen (5 doser) kompot af 1,5 kg æbler (eller 400 g tørret frugt), 150 g sukker og 800-1000 ml vand. Indikationer: sygdomme i lever, galdeveje, nyrer.

Ris-kompot fastedage - 1,5 liter kompot tilberedes af 1,5 kg frisk frugt og bær (eller 250 g tørret), grød koges i vand fra 50 g ris og 100 g sukker. Modtag 6 gange om dagen 1 spsk. kompot, 2 gange om dagen - med sød risengrød. Indikationer: sygdomme i lever, galdeveje, nyrer.

Fastedage fra tørrede abrikoser: patienten modtager 500 g tørrede abrikoser overhældt med kogende vand i løbet af dagen. Indikationer: hypertension, hjertesvigt.

Grøntsagsfastedage.

Kartoffeldage: 5 gange om dagen, 300 g bagte kartofler med en lille mængde creme fraiche eller vegetabilsk olie. Indikationer: hjertesygdom med kredsløbssvigt, nyresygdom (vandladningen øges på grund af det betydelige indhold af kaliumsalte). Tolerabiliteten er ikke altid tilfredsstillende, pga Kartofler kan forårsage oppustethed.

Agurk fastedage: i 5-6 doser, 1,5-2 kg friske agurker og 2 spsk. koaguleret mælk. Indikationer: fedme, gigt, åreforkalkning, artrose.

Salat fastedage: i 5-6 doser, modtag 1,0-1,5 kg friske grøntsager og frugter (æbler, gulerødder, kål) med en lille mængde creme fraiche (uden salt) eller vegetabilsk olie. Indikationer: hypertension, åreforkalkning, gigt, kronisk polyarthritis, artrose, nyresygdom.

Vandmelon fastedage: Modtag 300 g moden vandmelon 5 gange om dagen. Indikationer: åreforkalkning, hypertension, kredsløbsforstyrrelser, lever- og nyresygdomme.

Proteinfastedage.

Ostemasse fastedage: om dagen 400-600 g mager frisk hytteost, 60 g creme fraiche, 50-100 ml mælk med kaffe, 1-2 glas hybenafkog (i fire doser). Indikationer: fedme, hjertesygdomme med kredsløbsforstyrrelser, åreforkalkning. Nogle gange, til de samme indikationer, bruges hytteost-æbledage, som omfatter 400-300 g hytteost, 200 ml mælk og 1 kg æbler.

Ostemasse-kefir fastedage: 6 gange om dagen, 150 g kefir og 3 gange om dagen, 100 g mager hytteost. Indikationer: diabetes, fedme.

Kød fastedage: kogt magert kød 360 g, mælk 100 ml, grønne ærter 120 g, frisk kål 280 g; tilsæt 1-2 kopper kaffe uden sukker og 1-2 kopper hybenafkog. Indikationer: fedme: I stedet for kød er det godt at bruge mager kogt fisk i mængder op til 400 g. Kødfastedage er kontraindiceret ved leversygdomme, nyresvigt, svær åreforkalkning.

Sukkerfastedage. Patienten får 4 glas varm te i 5 doser med 30-40 g sukker i hvert glas. Indikationer: sygdomme i leveren, galdevejene, akut nefritis, colitis med en overvægt af forrådnelsesprocesser.