Días de ayuno

Dias de ayuno

Los días de ayuno se prescriben con conocimiento del médico no más de una o dos veces por semana, dependiendo de la naturaleza de la enfermedad, la tolerancia del paciente y el estado nutricional general. El régimen es moderadamente suave con actividad física limitada.

Ejemplos de algunos días de ayuno:

Días de ayuno de leche. Opción 1: 0,8-1 litro de leche al día (100 ml cada 1,5-2 horas) y por la noche: 200 ml de zumo de frutas y 20 g de azúcar. Indicaciones: enfermedad cardíaca con insuficiencia circulatoria, hipertensión. Opción 2: 6 veces al día, 250 ml de leche o leche cuajada, kéfir. Indicaciones: hipertensión, obesidad, gota.

Días de ayuno de frutas. Manzana - 1ª opción - 2 kg de manzanas crudas maduras para 5-6 dosis. Indicado para hipertensión, especialmente crisis hipertensivas, nefritis (con la adición de 150 g de azúcar), obesidad, gota. Opción 2: 1,25-1,5 kg de manzanas maduras, crudas, peladas y en puré por día en cinco dosis. Indicaciones: colitis aguda o crónica con diarrea.

Días de ayuno de compota: durante el día (5 dosis) compota de 1,5 kg de manzanas (o 400 g de frutos secos), 150 g de azúcar y 800-1000 ml de agua. Indicaciones: enfermedades del hígado, vías biliares, riñones.

Días de ayuno de compota de arroz: se preparan 1,5 litros de compota a partir de 1,5 kg de frutas y bayas frescas (o 250 g secas), la papilla se cocina en agua con 50 g de arroz y 100 g de azúcar. Reciba 6 veces al día 1 cucharada. Compota, 2 veces al día - con gachas de arroz dulce. Indicaciones: enfermedades del hígado, vías biliares, riñones.

Días de ayuno de orejones: el paciente recibe 500 g de orejones rociados con agua hirviendo durante el día. Indicaciones: hipertensión, insuficiencia cardíaca.

Días de ayuno vegetal.

Días de patatas: 5 veces al día, 300 g de patatas al horno con una pequeña cantidad de crema agria o aceite vegetal. Indicaciones: enfermedad cardíaca con insuficiencia circulatoria, enfermedad renal (la micción aumenta debido al importante contenido de sales de potasio). La tolerabilidad no siempre es satisfactoria, porque Las patatas pueden provocar hinchazón.

Días de ayuno de pepino: en 5-6 dosis, 1,5-2 kg de pepinos frescos y 2 cucharadas. leche cuajada. Indicaciones: obesidad, gota, aterosclerosis, artrosis.

Días de ayuno de ensaladas: en 5-6 dosis, reciba 1,0-1,5 kg de verduras y frutas frescas (manzanas, zanahorias, repollo) con una pequeña cantidad de crema agria (sin sal) o aceite vegetal. Indicaciones: hipertensión, aterosclerosis, gota, poliartritis crónica, artrosis, enfermedad renal.

Días de ayuno de sandía: recibe 300 g de sandía madura 5 veces al día. Indicaciones: aterosclerosis, hipertensión, trastornos circulatorios, enfermedades hepáticas y renales.

Días de ayuno de proteínas.

Días de ayuno de cuajada: por día 400-600 g de requesón fresco magro, 60 g de crema agria, 50-100 ml de leche con café, 1-2 vasos de decocción de rosa mosqueta (en cuatro dosis). Indicaciones: obesidad, enfermedades cardíacas con trastornos circulatorios, aterosclerosis. A veces, para las mismas indicaciones, se utilizan días de requesón y manzana, que incluyen 400-300 g de requesón, 200 ml de leche y 1 kg de manzanas.

Días de ayuno de cuajada-kéfir: 6 veces al día, 150 g de kéfir y 3 veces al día, 100 g de requesón magro. Indicaciones: diabetes, obesidad.

Días de ayuno de carne: carne magra hervida 360 g, leche 100 ml, guisantes 120 g, repollo fresco 280 g; añade 1-2 tazas de café sin azúcar y 1-2 tazas de decocción de rosa mosqueta. Indicaciones: obesidad: En lugar de carne, es bueno utilizar pescado magro hervido en cantidades de hasta 400 g. Los días de ayuno de carne están contraindicados en caso de enfermedades hepáticas, insuficiencia renal y aterosclerosis grave.

Días de ayuno de azúcar. El paciente recibe 4 vasos de té caliente en 5 tomas con 30-40 g de azúcar en cada vaso. Indicaciones: enfermedades del hígado, vías biliares, nefritis aguda, colitis con predominio de procesos de putrefacción.