Адхезия

Адхезията е процес на залепване на повърхностите на два различни материала. Този термин се използва в различни области на науката и технологиите, като медицина, биология, химия, физика и др.

В морфологията адхезията е слепването на две или повече клетки, тъкани или органи. Той играе важна роля в ембриогенезата, регенерацията на тъканите и други процеси. Адхезията е важна и за формирането и функционирането на много биологични структури като кожа, лигавици, кръв, лимфа и други.

В допълнение, адхезията се използва в медицината за създаване на изкуствени материали като импланти и биосъвместими покрития. Тези материали могат да се използват за заместване на увредена тъкан или подобряване на нейната функция.

Адхезията се използва и в хранително-вкусовата промишленост за създаване на покрития върху храни, които подобряват техния вкус, текстура и срок на годност. Например, хляб, сирене, месо и други храни могат да бъдат покрити с покрития, които увеличават срока на годност и подобряват вкуса им.

Следователно адхезията е важен процес в биологията и медицината, както и в други области на науката и технологиите. Тя дава възможност за създаване на изкуствени материали и покрития, които подобряват качеството на живот на хората и животните.

Адхезията е явлението на залепване на едно твърдо тяло за друго при техния контакт и дори разделяне на отделни части.

Признак на адхезия е възникването на междумолекулни сили на взаимодействие между повърхностите на допиращите се тела, т.е. свързване на повърхностите на съединяваните материали един към друг. В резултат на това материалът може да изглежда лепкав.

Въпреки това, това не е съвсем точна дефиниция на адхезията. Понякога терминът просто означава обединяване на две повърхности, за да образуват здрава връзка. Някои лепила са бои, уплътнители, лепила и др. — са в състояние да осигурят надеждна адхезия на повърхностите дори при наличие на малко количество влага между тях. Това се нарича кохезивна адхезия. Способността на телата да образуват междумолекулни адхезионни сили може да бъде илюстрирана от експеримента на Платон, описан в училищен курс по физика. Трябва да навлажнете едната половина на залепващата лента с ароматни масла (например флорален парфюм) и да се опитате да я откъснете от другата, намаслена половина (т.е. да извършите кохезивно залепване). При добро смазване на повърхността силата на залепване е почти равна на здравината на самите материали. И след експеримента ще останете със същите две непокътнати ленти.